Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) သည် cellulose မှဆင်းသက်လာသော semi-synthetic၊ ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ပိုလီမာတစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်း၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများဖြစ်သည့် ထူခြင်း၊ ချည်နှောင်ခြင်း၊ ဖလင်ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် တည်ငြိမ်စေခြင်းစသည့် ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် ဆေးဝါး၊ အစားအစာ၊ ဆောက်လုပ်ရေးနှင့် အလှကုန်များအပါအဝင် အမျိုးမျိုးသောစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြသည်။သို့သော်၊ HPMC သည် ပုံဆောင်ခဲကဲ့သို့ အရည်ပျော်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို မလုပ်ဆောင်သောကြောင့် တိကျသော အရည်ပျော်မှတ် မပါဝင်ကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ယင်းအစား၊ ၎င်းသည် အပူရှိသောအခါ အပူပြိုကွဲခြင်းဖြစ်စဉ်ကို ခံစားရသည်။
1. HPMC ၏ ဂုဏ်သတ္တိများ-
HPMC သည် အဖြူရောင်မှ အနံ့မရှိသော အမှုန့်ဖြစ်ပြီး ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး အော်ဂဲနစ်ပျော်ဝင်မှုများစွာရှိသည်။၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများသည် အစားထိုးမှုဒီဂရီ (DS)၊ မော်လီကျူးအလေးချိန်နှင့် အမှုန်အရွယ်အစား ဖြန့်ဖြူးမှု စသည့်အချက်များပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။ယေဘူယျအားဖြင့်၊ ၎င်းသည် အောက်ပါလက္ခဏာများကို ပြသသည်-
အိုင်ယွန်မဟုတ်သော သဘာဝ- HPMC သည် မည်သည့်လျှပ်စစ်အားကိုမျှ ဖြေရှင်းချက်တွင် မသယ်ဆောင်ဘဲ အခြားပစ္စည်းများနှင့် ကျယ်ပြန့်စွာ သဟဇာတဖြစ်စေသည်။
ဖလင်ပုံသဏ္ဍာန်- HPMC သည် ခြောက်သွေ့သောအခါတွင် ကြည်လင်ပြီး လိုက်လျောညီထွေရှိသော ရုပ်ရှင်များကို ဖန်တီးနိုင်သည်၊ ၎င်းသည် အပေါ်ယံအလွှာများ၊ ရုပ်ရှင်များနှင့် ဆေးဝါးများတွင် ထိန်းချုပ်ထားသော-ထုတ်လွှတ်သော ဆေးပမာဏများတွင် အသုံးချမှုများကို တွေ့ရှိနိုင်သည်။
Thickening agent- ၎င်းသည် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၊ အလှကုန်များနှင့် ဆေးဝါးများတွင် အသုံးဝင်စေသည့် ဖြေရှင်းချက်များအတွက် ပျစ်ပျစ်ကို ပေးသည်။
Hydrophilic- HPMC သည် ၎င်း၏ပျော်ဝင်နိုင်မှုနှင့် ဖလင်ဖွဲ့စည်းမှုဂုဏ်သတ္တိများကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ရေနှင့်ဆက်စပ်မှုမြင့်မားသည်။
2. HPMC ၏ပေါင်းစပ်မှု-
HPMC သည် cellulose၊ propylene oxide နှင့် methyl chloride တို့ပါ၀င်သော ဓာတုတုံ့ပြန်မှု ဆက်တိုက်အားဖြင့် ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ဆယ်လူလိုစကို propylene oxide ဖြင့် ပေါင်းစပ်ပြီးနောက် methyl chloride ဖြင့် methylation ပါဝင်သည်။ရလဒ် HPMC ၏ ဂုဏ်သတ္တိများကို အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေရန်အတွက် ဟိုက်ဒရိုစီပရိုပလင်းနှင့် မက်ဒေါစီအုပ်စုများ၏ အစားထိုးမှုအဆင့် (DS) ကို ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
3. HPMC ၏ အသုံးချမှုများ-
ဆေးဝါးလုပ်ငန်း- HPMC ကို တက်ဘလက်များ၊ ဆေးတောင့်များ၊ မျက်စိရောဂါဖြေရှင်းချက်များနှင့် ထိန်းချုပ်ထားသော ထုတ်လွှတ်သော သောက်သုံးသောပုံစံများ အပါအဝင် ဆေးဝါးဖော်မြူလာများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။
အစားအစာလုပ်ငန်း- ၎င်းကို ငံပြာရည်များ၊ ဟင်းချိုများ၊ ရေခဲမုန့်များနှင့် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် ထူထဲစေသော၊ တည်ငြိမ်စေရန်နှင့် emulsifier အဖြစ် အသုံးပြုသည်။
ဆောက်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း- HPMC ကို ဘိလပ်မြေအခြေခံ ထုတ်ကုန်များ တွင် ထည့်ပြီး အလုပ်လုပ်နိုင်မှု၊ ရေထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ကပ်ငြိမှုကို မြှင့်တင်ရန်။၎င်းကို ကြွေပြားကော်၊ မော်တာများနှင့် ပုံဖေါ်ခြင်းများတွင်လည်း အသုံးပြုသည်။
အလှကုန်လုပ်ငန်း- HPMC ကို ၎င်း၏ထူထပ်မှုနှင့် တည်ငြိမ်ဂုဏ်သတ္တိများအတွက် ခရင်မ်များ၊ ဆေးရည်များနှင့် ခေါင်းလျှော်ရည်များကဲ့သို့သော အလှကုန်ဖော်မြူလာများတွင် အသုံးပြုသည်။
4. HPMC ၏ အပူရှိန်အမူအရာ-
အစောပိုင်းတွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း၊ HPMC သည် ၎င်း၏ amorphous သဘောသဘာဝကြောင့် တိကျသော အရည်ပျော်မှတ်မရှိပါ။ယင်းအစား၊ ၎င်းသည် အပူရှိသောအခါ အပူလျော့သွားခြင်းခံရသည်။ပြိုကွဲပျက်စီးခြင်းဖြစ်စဉ်တွင် ပိုလီမာကွင်းဆက်အတွင်း ဓာတုနှောင်ကြိုးများ ကွဲအက်ခြင်းပါဝင်ပြီး မတည်ငြိမ်သော ပြိုကွဲပျက်စီးခြင်းဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။
HPMC ၏ ပျက်စီးခြင်း အပူချိန်သည် ၎င်း၏ မော်လီကျူး အလေးချိန်၊ အစားထိုးမှု ဒီဂရီနှင့် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ ပါဝင်မှု အပါအဝင် အချက်များစွာပေါ်တွင် မူတည်သည်။ပုံမှန်အားဖြင့်၊ HPMC ၏ အပူပိုင်းပြိုကွဲမှုသည် 200°C ဝန်းကျင်တွင် စတင်ပြီး အပူချိန်တိုးလာသည်နှင့်အမျှ တိုးတက်လာသည်။ပြိုကွဲခြင်းပရိုဖိုင်သည် HPMC ၏ သီးခြားအဆင့်နှင့် အပူပေးနှုန်းပေါ်မူတည်၍ သိသိသာသာ ကွဲပြားနိုင်သည်။
အပူဓာတ်ပြိုကွဲမှုအတွင်း၊ HPMC သည် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း၊ ပေါ်လီမာပြုလုပ်ခြင်းနှင့် လုပ်ငန်းဆိုင်ရာအုပ်စုများ ပြိုကွဲခြင်းအပါအဝင် တစ်ပြိုင်တည်းလုပ်ငန်းစဉ်များစွာကို ဆောင်ရွက်သည်။အဓိက ပျက်စီးယိုယွင်းနေသော ထုတ်ကုန်များတွင် ရေ၊ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်၊ ကာဗွန်မိုနောက်ဆိုဒ်၊ မီသနောနှင့် ဟိုက်ဒရိုကာဗွန်အမျိုးမျိုးတို့ ပါဝင်သည်။
5. HPMC အတွက် အပူပိုင်းခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းနည်းပညာများ-
HPMC ၏ အပူရှိန်အမူအကျင့်များအပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုနည်းပညာများကို အသုံးပြု၍ လေ့လာနိုင်ပါသည်။
Thermogravimetric analysis (TGA)- TGA သည် နမူနာတစ်ခု၏ အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုကို အပူချိန်၏လုပ်ဆောင်ချက်အဖြစ် တိုင်းတာပြီး ၎င်း၏အပူတည်ငြိမ်မှုနှင့် ပြိုကွဲပျက်စီးခြင်းဆိုင်ရာ အခြေနေဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို ပေးဆောင်သည်။
Differential scanning calorimetry (DSC)- DSC- DSC သည် အပူချိန်၏ လုပ်ဆောင်မှုတစ်ခုအဖြစ် နမူနာတစ်ခုအတွင်း သို့မဟုတ် အပြင်သို့ အပူစီးဆင်းမှုကို တိုင်းတာပြီး အရည်ပျော်ခြင်းနှင့် ပြိုကွဲခြင်းကဲ့သို့သော အပူပိုင်းဖြစ်စဉ်များကို အဆင့်အကူးအပြောင်းများနှင့် လက္ခဏာရပ်များကို တိုင်းတာသည်။
Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR)- FTIR ကို အပူပိုင်းကျဆင်းမှုဖြစ်စဉ်အတွင်း လုပ်ဆောင်နိုင်သော အုပ်စုများနှင့် မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာ အပြောင်းအလဲများကို ပိုင်းခြားစိတ်ဖြာခြင်းဖြင့် FTIR ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
6. နိဂုံး-
HPMC သည် ဆေးဝါးများ၊ အစားအစာ၊ ဆောက်လုပ်ရေးနှင့် အလှကုန်များတွင် အသုံးချမှု အများအပြားပါရှိသော စွယ်စုံရပိုလီမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ပုံဆောင်ခဲပစ္စည်းများနှင့်မတူဘဲ၊ HPMC သည် တိကျသော အရည်ပျော်မှတ်မရှိသော်လည်း အပူပေးသောအခါတွင် အပူပြိုကွဲသွားပါသည်။ပျက်စီးခြင်းအပူချိန်သည် အမျိုးမျိုးသောအချက်များပေါ်တွင်မူတည်ပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် 200°C ဝန်းကျင်တွင် စတင်သည်။HPMC ၏ အပူအအေး အပြုအမူကို နားလည်ခြင်းသည် မတူညီသော လုပ်ငန်းများတွင် ၎င်း၏ သင့်လျော်သော ကိုင်တွယ်ခြင်းနှင့် လုပ်ဆောင်ခြင်းအတွက် မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါသည်။
စာတိုက်အချိန်- မတ်လ-၀၉-၂၀၂၄