Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) হল সেলুলোজ থেকে প্রাপ্ত একটি আধা-সিন্থেটিক, জল-দ্রবণীয় পলিমার।এটি ফার্মাসিউটিক্যালস, খাদ্য, নির্মাণ এবং প্রসাধনী সহ বিভিন্ন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যার অনন্য বৈশিষ্ট্য যেমন ঘন হওয়া, বাঁধাই করা, ফিল্ম তৈরি করা এবং স্থিতিশীল করা।যাইহোক, এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে HPMC এর একটি নির্দিষ্ট গলনাঙ্ক নেই কারণ এটি স্ফটিক পদার্থের মতো সত্যিকারের গলনা প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায় না।পরিবর্তে, উত্তপ্ত হলে এটি একটি তাপীয় অবক্ষয় প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়।
1. HPMC এর বৈশিষ্ট্য:
HPMC হল একটি সাদা থেকে অফ-সাদা গন্ধহীন পাউডার, জলে দ্রবণীয় এবং অনেক জৈব দ্রাবক।এর বৈশিষ্ট্যগুলি প্রতিস্থাপনের ডিগ্রি (DS), আণবিক ওজন এবং কণার আকার বিতরণের মতো কারণগুলির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।সাধারণত, এটি নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদর্শন করে:
অ-আয়নিক প্রকৃতি: HPMC দ্রবণে কোনো বৈদ্যুতিক চার্জ বহন করে না, এটি অন্যান্য উপকরণের বিস্তৃত পরিসরের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ করে তোলে।
ফিল্ম-ফর্মিং: এইচপিএমসি শুকিয়ে গেলে পরিষ্কার, নমনীয় ফিল্ম তৈরি করতে পারে, যা আবরণ, ফিল্ম এবং ফার্মাসিউটিক্যালসে নিয়ন্ত্রিত-রিলিজ ডোজ ফর্মগুলিতে প্রয়োগ করে।
ঘন করার এজেন্ট: এটি সমাধানগুলিতে সান্দ্রতা প্রদান করে, এটি খাদ্য পণ্য, প্রসাধনী এবং ফার্মাসিউটিক্যালসে দরকারী করে তোলে।
হাইড্রোফিলিক: এইচপিএমসি-র জলের প্রতি উচ্চ সখ্যতা রয়েছে, যা এর দ্রবণীয়তা এবং ফিল্ম-গঠনের বৈশিষ্ট্যগুলিতে অবদান রাখে।
2. HPMC এর সংশ্লেষণ:
এইচপিএমসি সেলুলোজ, প্রোপিলিন অক্সাইড এবং মিথাইল ক্লোরাইড জড়িত রাসায়নিক বিক্রিয়ার একটি সিরিজের মাধ্যমে সংশ্লেষিত হয়।প্রক্রিয়াটিতে প্রোপিলিন অক্সাইডের সাথে সেলুলোজের ইথারিফিকেশন এবং মিথাইল ক্লোরাইডের সাথে মিথাইলেশন জড়িত।hydroxypropyl এবং methoxy গোষ্ঠীর প্রতিস্থাপনের ডিগ্রি (DS) ফলে HPMC এর বৈশিষ্ট্যগুলিকে টেইলর করার জন্য নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে।
3. HPMC এর আবেদন:
ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্ডাস্ট্রি: HPMC ব্যাপকভাবে ট্যাবলেট, ক্যাপসুল, চক্ষু সংক্রান্ত সমাধান এবং নিয়ন্ত্রিত-রিলিজ ডোজ ফর্ম সহ ফার্মাসিউটিক্যাল ফর্মুলেশনে একটি সহায়ক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
খাদ্য শিল্প: এটি সস, স্যুপ, আইসক্রিম এবং বেকারি আইটেমগুলির মতো খাদ্য পণ্যগুলিতে ঘন, স্টেবিলাইজার এবং ইমালসিফায়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
নির্মাণ শিল্প: HPMC সিমেন্ট-ভিত্তিক পণ্যগুলিতে যুক্ত করা হয় কার্যক্ষমতা, জল ধারণ এবং আনুগত্য উন্নত করতে।এটি টাইল আঠালো, মর্টার এবং রেন্ডারেও ব্যবহৃত হয়।
প্রসাধনী শিল্প: এইচপিএমসি বিভিন্ন প্রসাধনী ফর্মুলেশন যেমন ক্রিম, লোশন এবং শ্যাম্পুতে এর ঘন এবং স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্যের জন্য ব্যবহৃত হয়।
4. HPMC এর তাপীয় আচরণ:
আগেই উল্লিখিত হিসাবে, HPMC এর নিরাকার প্রকৃতির কারণে একটি নির্দিষ্ট গলনাঙ্ক নেই।পরিবর্তে, উত্তপ্ত হলে এটি তাপীয় অবক্ষয়ের মধ্য দিয়ে যায়।অবক্ষয় প্রক্রিয়া পলিমার চেইনের মধ্যে রাসায়নিক বন্ধন ভাঙার সাথে জড়িত, যা উদ্বায়ী পচনশীল পণ্যগুলির গঠনের দিকে পরিচালিত করে।
এইচপিএমসির অবক্ষয় তাপমাত্রা বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে, যার মধ্যে রয়েছে এর আণবিক ওজন, প্রতিস্থাপনের মাত্রা এবং সংযোজনের উপস্থিতি।সাধারণত, HPMC এর তাপীয় অবক্ষয় প্রায় 200°C থেকে শুরু হয় এবং তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে অগ্রসর হয়।HPMC এর নির্দিষ্ট গ্রেড এবং গরম করার হারের উপর নির্ভর করে অবক্ষয় প্রোফাইল উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে।
তাপীয় অবক্ষয়ের সময়, এইচপিএমসি বিভিন্ন সমসাময়িক প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়, যার মধ্যে রয়েছে ডিহাইড্রেশন, ডিপোলিমারাইজেশন এবং কার্যকরী গোষ্ঠীর পচন।প্রধান পচনশীল পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে জল, কার্বন ডাই অক্সাইড, কার্বন মনোক্সাইড, মিথানল এবং বিভিন্ন হাইড্রোকার্বন।
5. HPMC এর জন্য তাপীয় বিশ্লেষণ কৌশল:
HPMC এর তাপীয় আচরণ বিভিন্ন বিশ্লেষণাত্মক কৌশল ব্যবহার করে অধ্যয়ন করা যেতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:
থার্মোগ্রাভিমেট্রিক বিশ্লেষণ (TGA): TGA তাপমাত্রার একটি ফাংশন হিসাবে নমুনার ওজন হ্রাস পরিমাপ করে, এর তাপীয় স্থিতিশীলতা এবং পচন গতিবিদ্যা সম্পর্কে তথ্য প্রদান করে।
ডিফারেনশিয়াল স্ক্যানিং ক্যালোরিমেট্রি (DSC): DSC তাপমাত্রার একটি ফাংশন হিসাবে নমুনার মধ্যে বা বাইরে তাপ প্রবাহকে পরিমাপ করে, যা ফেজ ট্রানজিশনের বৈশিষ্ট্য এবং তাপীয় ঘটনা যেমন গলে যাওয়া এবং অবক্ষয় করার অনুমতি দেয়।
ফুরিয়ার-ট্রান্সফর্ম ইনফ্রারেড স্পেকট্রোস্কোপি (FTIR): এফটিআইআর কার্যকরী গ্রুপ এবং আণবিক কাঠামোর পরিবর্তন বিশ্লেষণ করে তাপীয় অবক্ষয়ের সময় এইচপিএমসি-তে রাসায়নিক পরিবর্তনগুলি নিরীক্ষণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
6। উপসংহার:
এইচপিএমসি একটি বহুমুখী পলিমার যা ফার্মাসিউটিক্যালস, খাদ্য, নির্মাণ এবং প্রসাধনীতে বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন সহ।স্ফটিক পদার্থের বিপরীতে, HPMC এর একটি নির্দিষ্ট গলনাঙ্ক নেই তবে উত্তপ্ত হলে তাপীয় অবক্ষয় ঘটে।অবক্ষয় তাপমাত্রা বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে এবং সাধারণত 200°C থেকে শুরু হয়।HPMC এর তাপীয় আচরণ বোঝা বিভিন্ন শিল্পে এর সঠিক পরিচালনা এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য অপরিহার্য।
পোস্টের সময়: মার্চ-০৯-২০২৪