ဆိုဒီယမ် CMC နှင့် CMC ကွာခြားချက်ကဘာလဲ။

ဆိုဒီယမ် CMC နှင့် CMC နှစ်မျိုးလုံးသည် ဆဲလ်လူလိုစ့်ဆင်းသက်လာ အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည့် carboxymethyl cellulose (CMC) ၏ ပုံစံများဖြစ်သည်။CMC သည် အပင်များတွင်တွေ့ရသော သဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပေါ်နေသော polysaccharide ဆဲလ်လူလိုစမှဆင်းသက်လာသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အမျိုးအစားဖြစ်သော polysaccharide ဖြစ်သည်။CMC သည် အစားအသောက်၊ ဆေးဝါးများ၊ အလှကုန်များနှင့် စက္ကူထုတ်ကုန်များအပါအဝင် အသုံးချပရိုဂရမ်အမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုသည့် အဖြူရောင်၊ အနံ့မရှိ၊ အရသာမရှိသော အမှုန့်ဖြစ်သည်။ဆိုဒီယမ် CMC သည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်မှုကို တိုးမြင့်စေရန် ဆိုဒီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ်ဖြင့် ကုသထားသော CMC ၏ပုံစံတစ်ခုဖြစ်သည်။

Sodium CMC နှင့် CMC အကြား အဓိက ကွာခြားချက်မှာ Sodium CMC သည် CMC ထက် ရေတွင် ပိုမိုပျော်ဝင်နိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။၎င်းမှာ Sodium CMC ကို ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်မှုကို တိုးမြင့်စေသည့် ဆိုဒီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ်ဖြင့် ကုသထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ဆိုဒီယမ် CMC သည် CMC ထက် အက်စစ်ဓာတ်ဖြေရှင်းချက်များတွင် ပိုမိုတည်ငြိမ်သည်။အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဆိုဒီယမ် CMC ရှိ ဆိုဒီယမ်အိုင်းယွန်းများသည် ကြားခံအဖြစ်လုပ်ဆောင်သောကြောင့် CMC ကို အက်စစ်ဓာတ်ဖြေရှင်းချက်များတွင် ပြိုကွဲခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဆိုဒီယမ် CMC နှင့် CMC ၏ပျော်ဝင်မှုသည် ၎င်းတို့၏အသုံးပြုမှုများကိုလည်း သက်ရောက်မှုရှိသည်။ဆိုဒီယမ် CMC ကို အစားအသောက် နှင့် ဆေးဝါးများ ကဲ့သို့သော ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်း မြင့်မားသော အက်ပလီကေးရှင်းများတွင် ပို၍ အသုံးများသည်။CMC သည် စက္ကူထုတ်ကုန်များတွင် ပျော်ဝင်နိုင်မှုကဲ့သို့ အရေးမကြီးသည့် အပလီကေးရှင်းများတွင် ပို၍အသုံးများသည်။

ဆိုဒီယမ် CMC နှင့် CMC ၏ viscosity လည်း ကွဲပြားသည်။ဆိုဒီယမ် CMC သည် CMC ထက် ပိုပျစ်နိုင်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းသည် ပိုထူပြီး ပိုပျစ်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။၎င်းသည် Sodium CMC သည် အစားအစာနှင့် အလှကုန်များတွင် ကဲ့သို့သော ထူထဲသော အေးဂျင့်လိုအပ်သော အပလီကေးရှင်းများအတွက် ပိုမိုသင့်လျော်စေသည်။အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ CMC တွင် viscosity နည်းပါးပြီး ၎င်းသည် စက္ကူထုတ်ကုန်များကဲ့သို့သော ပါးလွှာသောဖြေရှင်းချက်လိုအပ်သော application များအတွက် ပိုမိုသင့်လျော်စေသည်။

ဆိုဒီယမ် CMC နှင့် CMC ကုန်ကျစရိတ်လည်း ကွာခြားသည်။ဆိုဒီယမ် CMC သည် ရေတွင်ပိုမိုပျော်ဝင်နိုင်စေရန် ထပ်လောင်းလုပ်ဆောင်မှုလိုအပ်သောကြောင့် CMC ထက် ယေဘုယျအားဖြင့် ဈေးပိုကြီးပါသည်။

နိဂုံးချုပ်အားဖြင့် ဆိုဒီယမ် CMC နှင့် CMC အကြား အဓိက ခြားနားချက်မှာ ဆိုဒီယမ် CMC သည် CMC ထက် ရေတွင် ပိုမိုပျော်ဝင်နိုင်ပြီး အက်စစ်ဓာတ် ဆိုင်ရာ ဖြေရှင်းချက်များတွင် ပို၍ တည်ငြိမ်နေခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။ဆိုဒီယမ် CMC သည် CMC ထက် ပို၍စျေးကြီးပြီး viscosity မြင့်မားသည်။ဤကွာခြားချက်များသည် Sodium CMC သည် မြင့်မားသောပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းနှင့် ထူထဲသောအေးဂျင့်လိုအပ်သော အပလီကေးရှင်းများအတွက် ပိုမိုသင့်လျော်စေပြီး CMC သည် ပိုမိုပါးလွှာသောဖြေရှင်းချက်လိုအပ်သော အပလီကေးရှင်းများအတွက် ပိုမိုသင့်လျော်ပါသည်။