Carboxymethyl cellulose (CMC) သည် အစားအသောက်၊ ဆေးဝါး၊ အလှကုန်နှင့် အထည်အလိပ်စသည့် လုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးများသော စွယ်စုံရ ပိုလီမာတစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်းသည် ထူထဲသောအေးဂျင့်၊ တည်ငြိမ်စေခြင်း၊ ချိတ်ဆွဲခြင်းနှင့် ရေထိန်းအေးဂျင့်အဖြစ် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကြောင့် လူသိများသည်။ရေနှင့် စနစ်တကျ ရောစပ်သောအခါ၊ CMC သည် ထူးခြားသော rheological ဂုဏ်သတ္တိများဖြင့် ပျစ်ပျစ်သော အဖြေကို ဖန်တီးသည်။
CMC နားလည်မှု
CMC ၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံနှင့် ဂုဏ်သတ္တိများ။
ကဏ္ဍအသီးသီးတွင် စက်မှုအသုံးချမှုနှင့် အရေးပါမှုများ။
အလိုရှိသော စွမ်းဆောင်ရည်ကို ရရှိရန်အတွက် သင့်လျော်သော ရောစပ်မှု၏ အရေးပါမှု။
CMC အဆင့် ရွေးချယ်မှု-
ပျားရည်၊ အစားထိုးမှုဒီဂရီနှင့် သန့်ရှင်းမှုအပေါ်အခြေခံ၍ ရရှိနိုင်သော CMC ၏ မတူညီသောအဆင့်များ။
ရည်မှန်းထားသော လျှောက်လွှာနှင့် လိုချင်သော လက္ခဏာများအလိုက် သင့်လျော်သော အဆင့်ကို ရွေးချယ်ပါ။
ဖော်မြူလာတွင် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် လိုက်ဖက်မှုရှိစေရန် ထည့်သွင်းစဉ်းစားမှုများ။
စက်ပစ္စည်းနှင့် ကိရိယာများ-
ရောစပ်ရန် ပိုးသတ်ထားသော ကွန်တိန်နာများကို သန့်ရှင်းပါ။
စက်မွှေစက်များ၊ ရောနှောကိရိယာများ သို့မဟုတ် လက်ကိုင်မွှေတံများကဲ့သို့သော မွှေစက်များ။
CMC နှင့် ရေကို တိကျစွာ တိုင်းတာရန်အတွက် ဘွဲ့လွန်ဆလင်ဒါများ သို့မဟုတ် ခွက်များ။
ရောစပ်နည်းပညာများ
aအအေးရောစပ်ခြင်း-
CMC ကို ရေအေးထဲသို့ ဖြည်းညှင်းစွာ ထည့်ပြီး အဆက်မပြတ် မွှေပေးခြင်းဖြင့် အစုလိုက် အပုံလိုက်ဖြစ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်။
တစ်ပြေးညီ ပျံ့နှံ့သွားကြောင်း သေချာစေရန် စိတ်လှုပ်ရှားမှု အရှိန်ကို တဖြည်းဖြည်း မြှင့်တင်ပါ။
ရေဓါတ်နှင့် CMC အမှုန်များပျော်ဝင်ရန်အတွက်လုံလောက်သောအချိန်ကိုခွင့်ပြုပါ။
ခအပူရောစပ်ခြင်း-
CMC မထည့်မီ သင့်လျော်သောအပူချိန်တွင် ရေကို အပူပေးခြင်း (ပုံမှန်အားဖြင့် 50-80°C အကြား)။
အဆက်မပြတ်မွှေနေစဉ် CMC ကို အပူပေးထားသောရေထဲသို့ ဖြည်းညှင်းစွာဖြန်းပေးပါ။
CMC ၏ လျင်မြန်သော ရေဓာတ်နှင့် ပျံ့နှံ့မှုကို လွယ်ကူချောမွေ့စေရန် အကြံပြုထားသော အတိုင်းအတာအတွင်း အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းခြင်း။
ဂ။High-Shear ရောစပ်ခြင်း-
ပိုမိုကောင်းမွန်သော ပျံ့နှံ့မှုနှင့် ရေဓာတ်ပိုမိုမြန်ဆန်စေရန်အတွက် မြန်နှုန်းမြင့် စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ရောနှောမှုများ သို့မဟုတ် တူညီသော အမျိုးအစားတူများကို အသုံးပြုခြင်း။
အပူလွန်ကဲခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ရောနှောဆက်တင်များကို သင့်လျော်သော ချိန်ညှိမှုသေချာစေခြင်း။
အလိုရှိသော လိုက်လျောညီထွေမှုရရှိရန် လိုအပ်သလို ပျစ်ပျစ်မှုကို စောင့်ကြည့်ခြင်းနှင့် ရောစပ်ခြင်းဘောင်များကို ချိန်ညှိခြင်း။
ဃ။Ultrasonic ရောစပ်ခြင်း-
CMC အမှုန်များ လျင်မြန်စွာ ပြန့်နှံ့သွားစေရန် ကူညီပေးသည့် ဖြေရှင်းချက်တွင် cavitation နှင့် micro-turbulence ဖန်တီးရန် ultrasonic စက်များကို အသုံးပြုခြင်း။
ဖော်မြူလာ၏ သီးခြားလိုအပ်ချက်များအပေါ် အခြေခံ၍ ကြိမ်နှုန်းနှင့် ပါဝါဆက်တင်များကို ပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း။
ပြန့်နှံ့မှုကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် ရောစပ်ချိန်ကို လျှော့ချရန် ဖြည့်စွက်နည်းပညာအဖြစ် ultrasonic ရောစပ်ခြင်းကို အသုံးချခြင်း။
ရေအရည်အသွေးအတွက် ထည့်သွင်းစဉ်းစားချက်များ-
CMC ၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို ထိခိုက်စေနိုင်သော အညစ်အကြေးများနှင့် ညစ်ညမ်းမှုများကို လျှော့ချရန် သန့်စင်သော သို့မဟုတ် ရေပေါင်းရေကို အသုံးပြုခြင်း။
CMC နှင့် လိုက်ဖက်မှုရှိစေရန် ရေအပူချိန်နှင့် pH ကို စောင့်ကြည့်ပြီး ဆိုးရွားသော တုံ့ပြန်မှုများ သို့မဟုတ် ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းများကို ကာကွယ်ပေးသည်။
ရေဓါတ်နှင့် ပျော်ဝင်ခြင်း-
CMC ၏ hydration kinetics ကို နားလည်ပြီး လုံလောက်သော ရေဓါတ်ပြည့်ဝရန် အချိန်ပေးသည်။
ဖျက်သိမ်းခြင်း၏တိုးတက်မှုကို အကဲဖြတ်ရန် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ပျစ်စွတ်ပြောင်းလဲမှုများကို စောင့်ကြည့်ခြင်း။
လိုချင်သော viscosity နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်ရန် လိုအပ်သလို ရောစပ်ခြင်းဘောင်များကို ချိန်ညှိခြင်း သို့မဟုတ် အပိုရေထည့်ခြင်း။
အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးနှင့် စမ်းသပ်ခြင်း-
CMC ဖြေရှင်းချက်၏ အရည်အသွေးကို အကဲဖြတ်ရန် viscometers သို့မဟုတ် rheometers များကို အသုံးပြု၍ viscosity တိုင်းတာမှုများကို လုပ်ဆောင်ခြင်း။
အမှုန်အမွှား အရွယ်အစား ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု လုပ်ဆောင်ခြင်း သည် တစ်ပြေးညီ ပြန့်ကျဲနေပြီး စုပုံနေသော အရာများ မရှိတော့ကြောင်း သေချာစေရန်။
သိုလှောင်မှုအခြေအနေအမျိုးမျိုးတွင် CMC ဖြေရှင်းချက်၏ သိုလှောင်မှုအခြေအနေနှင့် သက်တမ်းနှင့် စွမ်းဆောင်ရည်ကို အကဲဖြတ်ရန် တည်ငြိမ်မှုစစ်ဆေးမှုများ ပြုလုပ်ခြင်း။
CMC-ရေရောစပ်အသုံးပြုမှု-
အစားအစာလုပ်ငန်း- ငံပြာရည်များ၊ ဝတ်စားဆင်ယင်မှုများနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို ထူပြီး တည်ငြိမ်စေခြင်း။
ဆေးဝါးစက်မှုလုပ်ငန်း- ဆိုင်းထိန်းများ၊ emulsion များနှင့် မျက်စိမှုန်ခြင်းဆိုင်ရာ ဖြေရှင်းချက်များကို ဖော်စပ်ခြင်း။
အလှကုန်လုပ်ငန်း- viscosity ထိန်းချုပ်မှုနှင့် emulsion stabilization အတွက် ခရင်မ်များ၊ လိမ်းဆေးများနှင့် တစ်ကိုယ်ရည် စောင့်ရှောက်မှု ထုတ်ကုန်များတွင် ပေါင်းစပ်ခြင်း။
အထည်အလိပ်လုပ်ငန်း- ပုံနှိပ်ငါးပိများနှင့် အရွယ်အစားဖော်မြူလာများ၏ ပျစ်ပျစ်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း။
ရေတွင် CMC ရောစပ်ခြင်းသည် အဆင့်ရွေးချယ်မှု၊ ရောစပ်နည်းပညာများ၊ ရေအရည်အသွေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအစီအမံများကဲ့သို့သော အချက်များစွာကို ဂရုတစိုက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် အရေးကြီးသောလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ဤပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်တွင်ဖော်ပြထားသောလမ်းညွှန်ချက်များကိုလိုက်နာခြင်းဖြင့်ထုတ်လုပ်သူများသည် CMC ၏ထိရောက်ပြီးထိရောက်သောပျံ့နှံ့မှုကိုသေချာစေပြီး၊ အမျိုးမျိုးသောအပလီကေးရှင်းများတစ်လျှောက်တစ်သမတ်တည်းစွမ်းဆောင်ရည်ရှိသောအရည်အသွေးမြင့်ဖြေရှင်းချက်များကိုဖော်မြူလာဖြစ်စေသည်။
စာတိုက်အချိန်- မတ်လ ၂၁-၂၀၂၄