ニュース

  • 懸濁液中のヒドロキシプロピルセルロースは何に使用されますか?

    ヒドロキシプロピルセルロース (HPC) は、懸濁製剤で一般的に使用される医薬品賦形剤です。懸濁液は、液体ビヒクル中に分散した固体粒子からなる不均一系です。これらの製剤は、難溶性の薬物を送達するために医薬品で広く使用されています。
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  • ソーセージ用HPMC

    ソーセージ用 HPMC ヒドロキシプロピル メチルセルロース (HPMC) は、食感、保湿性、結合性、および全体的な品質を向上させるためにソーセージの製造に使用できます。HPMC をソーセージ配合物にどのように活用できるかは次のとおりです。 1 食感の強化: HPMC は食感調整剤として機能し、ソーセージの配合に役立ちます。
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  • 非乳製品用の HPMC

    非乳製品用の HPMC ヒドロキシプロピル メチル セルロース (HPMC) は、食感、安定性、全体的な品質を向上させるために非乳製品の製造に使用できる多用途の成分です。HPMC を乳製品以外の代替品の配合にどのように利用できるかは次のとおりです。 1 乳化剤...
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  • キャンディ用HPMC

    キャンディ用の HPMC ヒドロキシプロピル メチルセルロース (HPMC) は、食感、外観、安定性を向上させるためにキャンディの製造に一般的に使用されます。HPMC がさまざまなタイプのキャンディーの配合にどのように利用されるかは次のとおりです。 1 テクスチャー調整: HPMC はテクスチャー調整剤として機能し、滑らかなキャンディーを提供します。
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  • 植物肉・再構成肉用HPMC

    植物肉/再構成肉用の HPMC ヒドロキシプロピルメチルセルロース (HPMC) は、食感、結合性、保湿性、および全体的な品質を向上させるために、植物ベースの肉または再構成肉製品の製造に利用できます。HPMC を植物原料の配合にどのように使用できるかを説明します。
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  • ソース・スープ用HPMC

    ソース/スープ用の HPMC ヒドロキシプロピルメチルセルロース (HPMC) は、食感、安定性、全体的な品質を向上させるために、ソースやスープの製造に一般的に使用されます。HPMC がソースやスープの配合にどのように利用されるかは次のとおりです。 1 食感改質: HPMC は食感改質剤として機能します。
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  • 揚げ物用HPMC

    揚げ物用の HPMC ヒドロキシプロピル メチル セルロース (HPMC) は、焼き菓子やその他の用途によく使用されますが、程度は低いですが、揚げ物の準備にも使用できます。HPMC を揚げ物の製造にどのように利用できるかは次のとおりです。 1 生地と揚げ物...
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  • 焼き菓子用HPMC

    焼き菓子用の HPMC ヒドロキシプロピルメチルセルロース (HPMC) は、食感、保湿性、保存期間、および全体的な品質を向上させるために、焼き菓子に一般的に使用されます。HPMC が焼き菓子の製造にどのように利用されるかは次のとおりです。 1 食感の改善: HPMC は食感調整剤として機能し、...
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  • クリーミーなクリームとデザート用の HPMC

    クリーミーなクリームとデザート用の HPMC ヒドロキシプロピル メチル セルロース (HPMC) は、クリーミーなクリームやデザートの配合など、食品業界で一般的に使用される多用途の成分です。HPMC はセルロース エーテル ファミリーに属し、天然セルロースに由来します。広く評価されています...
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  • ヒドロキシエチルメチルセルロース

    ヒドロキシエチルメチルセルロース ヒドロキシエチルメチルセルロース (HEMC) は、メチルヒドロキシエチルセルロース (MHEC) としても知られ、セルロースから誘導される多用途ポリマーです。セルロースの化学修飾によって合成され、さまざまな用途に適した独特の特性を持つ化合物が得られます。
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  • PCE-ポリカルボン酸系減水剤パウダー

    PCE-ポリカルボン酸系減水剤粉末 ポリカルボン酸系減水剤(PCE)は、コンクリート混合物の作業性、流動性、強度を向上させるために使用される高性能コンクリート混和剤です。通常、液体と粉末の両方の形態で入手できますが、粉末の形態は一部に含まれます。
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  • シリコーン疎水化剤パウダー

    シリコーン疎水剤パウダー シリコーン撥水剤パウダーとしても知られるシリコーン疎水剤パウダーは、表面に疎水性を付与するシリコーンベースの材料の一種です。これらの粉末は、コーティング、痛みなどのさまざまなマトリックスに容易に分散できるように配合されています。
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