Focus on Cellulose ethers

Նատրիումի կարբոքսիմեթիլ ցելյուլոզա (CMC կամ ցելյուլոզային մաստակ)

Նատրիումի կարբոքսիմեթիլ ցելյուլոզա (CMC կամ ցելյուլոզային մաստակ)

Նատրիումի կարբոքսիմեթիլ ցելյուլոզա(CMC), որը նաև հայտնի է որպես ցելյուլոզային մաստակ, ջրում լուծվող բջջանյութի ածանցյալ է:Այն ստացվում է ցելյուլոզից՝ բնական պոլիմերից, որը հայտնաբերված է բույսերի բջիջների պատերում՝ քիմիական փոփոխման գործընթացի միջոցով:Բջջանյութի կառուցվածքի մեջ մտցված կարբոքսիմեթիլային խմբերը CMC-ն դարձնում են ջրում լուծվող և տալիս տարբեր ֆունկցիոնալ հատկություններ:Ահա նատրիումի կարբոքսիմեթիլ ցելյուլոզայի հիմնական հատկանիշներն ու օգտագործումը.

ԿԱՐԵՎՈՐ մասեր:

  1. Ջրի լուծելիություն:
    • CMC-ն շատ ջրում լուծվող է, ջրի մեջ ձևավորում է թափանցիկ և մածուցիկ լուծույթներ:Լուծելիության աստիճանը կարող է տարբեր լինել՝ ելնելով այնպիսի գործոններից, ինչպիսիք են փոխարինման աստիճանը (DS) և մոլեկուլային քաշը:
  2. Thickening Agent:
    • CMC-ի առաջնային գործառույթներից մեկը խտացնող նյութի դերն է:Այն լայնորեն օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ՝ խտացնելու և կայունացնելու համար այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են սոուսները, սոուսները և ըմպելիքները:
  3. Rheology Modifier:
    • CMC-ն գործում է որպես ռեոլոգիայի փոփոխիչ՝ ազդելով ձևակերպումների հոսքի վարքի և մածուցիկության վրա:Այն օգտագործվում է տարբեր արդյունաբերություններում՝ ներառյալ սննդի, դեղագործության և կոսմետիկայի ոլորտում:
  4. Կայունացուցիչ:
    • CMC-ն գործում է որպես կայունացուցիչ էմուլսիաներում և կասեցումներում:Այն օգնում է կանխել փուլային տարանջատումը և պահպանում է ձևակերպումների կայունությունը:
  5. Ֆիլմի ձևավորման հատկություններ.
    • CMC-ն ունի թաղանթ ձևավորող հատկություն, ինչը հարմար է այն կիրառությունների համար, որտեղ ցանկալի է բարակ թաղանթների ձևավորում:Այն օգտագործվում է ծածկույթների և դեղագործական դեղահատերի ծածկույթների մեջ:
  6. Ջրի պահպանում.
    • CMC-ն ցուցադրում է ջրի պահպանման հատկություն՝ նպաստելով որոշակի կիրառություններում խոնավության պահպանման բարելավմանը:Սա արժեքավոր է այնպիսի ապրանքների մեջ, ինչպիսիք են հացաբուլկեղենը:
  7. Պարտադիր գործակալ.
    • Դեղագործական արդյունաբերության մեջ CMC-ն օգտագործվում է որպես կապող նյութ հաբերի ձևակերպումների մեջ:Այն օգնում է միասին պահել պլանշետի բաղադրիչները:
  8. Լվացող միջոցների արդյունաբերություն.
    • CMC-ն օգտագործվում է լվացող միջոցների արդյունաբերության մեջ՝ բարելավելու հեղուկ լվացող միջոցների կայունությունն ու մածուցիկությունը:
  9. Տեքստիլ Արդյունաբերություն.
    • Տեքստիլ արդյունաբերության մեջ CMC-ն օգտագործվում է որպես չափման միջոց՝ հյուսելու ընթացքում մանվածքների մշակման հատկությունները բարելավելու համար:
  10. Նավթի և գազի արդյունաբերություն.
    • CMC-ն օգտագործվում է նավթի և գազի արդյունաբերության մեջ հեղուկների հորատման մեջ՝ իր ռեոլոգիական վերահսկման հատկությունների համար:

Գնահատականներ և տատանումներ.

  • CMC-ն հասանելի է տարբեր դասարաններում, որոնցից յուրաքանչյուրը հարմարեցված է հատուկ կիրառությունների համար:Դասարանի ընտրությունը կախված է այնպիսի գործոններից, ինչպիսիք են մածուցիկության պահանջները, ջրի պահպանման կարիքները և նախատեսված օգտագործումը:

Սննդի դասի CMC:

  • Սննդի արդյունաբերության մեջ CMC-ն հաճախ օգտագործվում է որպես սննդային հավելում և համարվում է անվտանգ սպառման համար:Այն օգտագործվում է հյուսվածքը փոփոխելու, կայունացնելու և սննդամթերքի ընդհանուր որակը բարելավելու համար:

Դեղագործական աստիճանի CMC:

  • Դեղագործական կիրառություններում CMC-ն օգտագործվում է պլանշետային ձևակերպումների մեջ իր կապող հատկությունների համար:Այն էական բաղադրիչ է դեղագործական հաբերի արտադրության մեջ:

Առաջարկություններ.

  • Ձևակերպումներում CMC օգտագործելիս արտադրողները հաճախ տալիս են ուղեցույցներ և օգտագործման առաջարկվող մակարդակներ՝ հիմնված կոնկրետ դասի և կիրառման վրա:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ չնայած CMC-ն, ընդհանուր առմամբ, համարվում է սպառման համար անվտանգ, կարևոր է պահպանել արդյունաբերության և նախատեսված օգտագործման կանոնակարգային ուղեցույցները և բնութագրերը:Ճշգրիտ և արդի տեղեկատվության համար միշտ դիմեք արտադրանքի հատուկ փաստաթղթերին և կարգավորող ստանդարտներին:


Հրապարակման ժամանակը` Հունվար-20-2024
WhatsApp առցանց զրույց!