He aha te rereketanga i waenga i te HEC me te MHEC?

Ko te HEC me te MHEC e rua nga momo rauemi polymers i runga i te cellulose e whakamahia ana i roto i nga momo tono, tae atu ki te whakamaarama, te whakapumau, me te emulsifiers i roto i nga hua kai, tae atu ki nga hua rongoa me nga taonga whakapaipai.Ko te rereketanga nui i waenga i nga mea e rua ko te HEC he hydroxyethyl cellulose, ko te MHEC he methyl hydroxyethyl cellulose.

He polymer wairewa-wai te HEC i ahu mai i te cellulose, he polysaccharide ka kitea i roto i nga tipu.He mea titoa he mekameka raina o nga ngota ngota huka me te roopu hydroxyethyl e piri ana ki te pito o ia ngota ngota.Ko te HEC cellulose e whakamahia ana hei whakakaha, hei whakapumau, hei whakaehunga i roto i nga hua kai, tae atu ki nga hua rongoa me nga taonga whakapaipai.Ka whakamahia ano hoki i roto i te hanga pepa me te tuhi, tae atu ki te hanga i nga piripiri me nga paninga.

Ko te MHEC he ahua whakarereke o HEC cellulose i whakakapihia ai te roopu hydroxyethyl ki te roopu methyl.Ko tenei whakarerekētanga ka whakanui ake i te hydrophobicity o te polymer, ka kaha ake te atete ki nga matū wairewa-wai.Ka whakamahia te MHEC i roto i nga momo tono, tae atu ki te whakamaarama, te whakapumau, me te whakaemulsifier i roto i nga hua kai, tae atu ki nga taonga rongoa me nga taonga whakapaipai.Ka whakamahia ano hoki i roto i te hanga pepa me te tuhi, tae atu ki te hanga i nga piripiri me nga paninga.

Hei whakarāpopototanga, ko te rereketanga nui i waenga i te HEC cellulose me te MHEC ko te HEC he hydroxyethyl cellulose, ko te MHEC he methyl hydroxyethyl cellulose.Ka whakamahia nga rauemi e rua i roto i nga momo tono, tae atu ki te whakamaarama, te whakapumau, me te whakaemulsifier i roto i nga hua kai, tae atu ki nga taonga rongoa me nga taonga whakapaipai.