Cellulose ethers ແມ່ນຊະນິດຂອງໂພລີເມີທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາໄດ້ມາຈາກເຊນລູໂລສ, ເປັນໂພລີເມີທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຝາຈຸລັງຂອງພືດ.ethers ເຫຼົ່ານີ້ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກເຊັ່ນ: ຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ສະຖຽນລະພາບ, ການສ້າງຮູບເງົາ, ແລະການເກັບຮັກສານ້ໍາ, ແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຢາປົວພະຍາດ, ອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ແລະການກໍ່ສ້າງ.ໃນບັນດາ ethers cellulose, hydroxyethyl cellulose (HEC) ແລະ hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ແມ່ນສອງອະນຸພັນທີ່ສໍາຄັນ, ແຕ່ລະຄົນມີຄຸນສົມບັດແລະການນໍາໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
1. ການແນະນໍາກ່ຽວກັບ cellulose ethers
A. ໂຄງສ້າງ Cellulose ແລະອະນຸພັນ
ພາບລວມຂອງເຊນລູໂລສ:
ເຊລູໂລສເປັນໂພລີເມີເສັ້ນຊື່ປະກອບດ້ວຍຫົວ ໜ່ວຍ glucose ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍພັນທະບັດβ-1,4-glycosidic.
ມັນອຸດົມສົມບູນໃນຝາຈຸລັງຂອງພືດແລະສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນໂຄງສ້າງແລະຄວາມແຂງແກ່ນຂອງເນື້ອເຍື່ອພືດ.
ອະນຸພັນຂອງເຊລູໂລສອີເທີ:
Cellulose ethers ແມ່ນໄດ້ມາຈາກ cellulose ໂດຍຜ່ານການປ່ຽນແປງທາງເຄມີ.
Ethers ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີເພື່ອເພີ່ມການລະລາຍແລະການປ່ຽນແປງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
2. Hydroxyethylcellulose (HEC)
A. ໂຄງສ້າງແລະການສັງເຄາະ
ໂຄງສ້າງທາງເຄມີ:
HEC ແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການ etherification ຂອງ cellulose ກັບ oxide ethylene.
ກຸ່ມ Hydroxyethyl ທົດແທນກຸ່ມ hydroxyl ໃນໂຄງສ້າງ cellulose.
ລະດັບການທົດແທນ (DS):
DS ຫມາຍເຖິງຈໍານວນສະເລ່ຍຂອງກຸ່ມ hydroxyethyl ຕໍ່ຫນ່ວຍ anhydroglucose.
ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ການລະລາຍ, ຄວາມຫນືດແລະຄຸນສົມບັດອື່ນໆຂອງ HEC.
B. ທໍາມະຊາດ
ການລະລາຍ:
HEC ແມ່ນລະລາຍໃນທັງນ້ໍາເຢັນແລະຮ້ອນ, ສະຫນອງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ.
ຄວາມຫນືດ:
ໃນຖານະທີ່ເປັນຕົວແກ້ໄຂ rheology, ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຫນາແລະການໄຫຼຂອງການແກ້ໄຂ.
ແຕກຕ່າງກັນກັບ DS, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະອຸນຫະພູມ.
ການສ້າງຮູບເງົາ:
ປະກອບເປັນຮູບເງົາໂປ່ງໃສທີ່ມີການຍຶດຕິດທີ່ດີເລີດ.
C. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
ຢາເສບຕິດ:
ໃຊ້ເປັນຕົວຫນາໃນຮູບແບບປະລິມານຂອງແຫຼວ.
ປັບປຸງຄວາມຫນືດແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຢາຢອດຕາ.
ສີແລະການເຄືອບ:
ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຫນືດແລະສະຫນອງຄຸນສົມບັດຫນາທີ່ດີເລີດ.
ປັບປຸງການຍຶດຕິດຂອງສີແລະສະຖຽນລະພາບ.
ຜະລິດຕະພັນການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ:
ພົບເຫັນຢູ່ໃນແຊມພູ, ຄີມແລະ lotions ເປັນ thickener ແລະ stabilizer.
ສະຫນອງໂຄງສ້າງກ້ຽງກັບເຄື່ອງສໍາອາງ.
3. Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC)
A. ໂຄງສ້າງແລະການສັງເຄາະ
ໂຄງສ້າງທາງເຄມີ:
HPMC ຖືກສັງເຄາະໂດຍການປ່ຽນກຸ່ມ hydroxyl ດ້ວຍກຸ່ມ methoxy ແລະ hydroxypropyl.
Etherification ເກີດຂຶ້ນໂດຍການຕິກິຣິຍາກັບ propylene oxide ແລະ methyl chloride.
ການທົດແທນ Methoxy ແລະ hydroxypropyl:
ກຸ່ມ methoxy ປະກອບສ່ວນໃນການລະລາຍ, ໃນຂະນະທີ່ກຸ່ມ hydroxypropyl ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຫນືດ.
B. ທໍາມະຊາດ
gelation ຄວາມຮ້ອນ:
ສະແດງ gelation ຄວາມຮ້ອນປີ້ນກັບກັນ, ກອບເປັນຈໍານວນ gels ໃນອຸນຫະພູມສູງ.
ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຢາທີ່ມີການຄວບຄຸມການປ່ອຍຕົວ.
ການຮັກສານ້ໍາ:
ຄວາມສາມາດໃນການເກັບຮັກສານ້ໍາທີ່ດີເລີດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ການກໍ່ສ້າງ.
ກິດຈະກໍາຫນ້າດິນ:
ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດຄ້າຍຄື surfactant ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ emulsion ສະຖຽນລະພາບ.
C. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
ອຸດສາຫະກໍາການກໍ່ສ້າງ:
ໃຊ້ເປັນສານກັນນ້ຳໃນປູນຊີມັງ.
ປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກແລະການຍຶດຕິດຂອງກາວກະເບື້ອງ.
ຢາເສບຕິດ:
ໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການກະກຽມຢາທາງປາກແລະຢາ.
ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການປ່ອຍຢາທີ່ຖືກຄວບຄຸມເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດໃນການສ້າງເປັນເຈນຂອງມັນ.
ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ:
ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ thickener ແລະ stabilizer ໃນອາຫານ.
ສະຫນອງການປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະຄວາມຮູ້ສຶກປາກໃນບາງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ.
4. ການວິເຄາະປຽບທຽບ
A. ຄວາມແຕກຕ່າງໃນການສັງເຄາະ
ການສັງເຄາະ HEC ແລະ HPMC:
HEC ແມ່ນຜະລິດໂດຍການປະຕິກິລິຍາເຊນລູໂລສກັບເອທີລີນອອກໄຊ.
ການສັງເຄາະ HPMC ກ່ຽວຂ້ອງກັບການທົດແທນສອງເທົ່າຂອງກຸ່ມ methoxy ແລະ hydroxypropyl.
B. ຄວາມແຕກຕ່າງດ້ານການປະຕິບັດ
ການລະລາຍ ແລະ ຄວາມໜຽວ:
HEC ແມ່ນລະລາຍໃນນ້ໍາເຢັນແລະຮ້ອນ, ໃນຂະນະທີ່ການລະລາຍຂອງ HPMC ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກເນື້ອໃນຂອງກຸ່ມ methoxy.
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ HEC ມີຄວາມຫນືດຕ່ໍາເມື່ອທຽບກັບ HPMC.
ພຶດຕິກໍາຂອງເຈນ:
ບໍ່ເຫມືອນກັບ HPMC, ເຊິ່ງປະກອບເປັນ gels ປີ້ນກັບກັນ, HEC ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການລະບາຍຄວາມຮ້ອນ.
C. ຄວາມແຕກຕ່າງໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
ການຮັກສານ້ໍາ:
HPMC ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກການກໍ່ສ້າງເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດການເກັບຮັກສານ້ໍາທີ່ດີເລີດ.
ຄວາມສາມາດຮູບເງົາ:
HEC ປະກອບເປັນຮູບເງົາທີ່ຊັດເຈນທີ່ມີການຍຶດຫມັ້ນທີ່ດີ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກສະເພາະໃດຫນຶ່ງທີ່ການສ້າງຮູບເງົາແມ່ນສໍາຄັນ.
5 ສະຫຼຸບ
ສະຫຼຸບແລ້ວ, hydroxyethyl cellulose (HEC) ແລະ hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ແມ່ນ cellulose ethers ທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີຄຸນສົມບັດແລະການນໍາໃຊ້ທີ່ເປັນເອກະລັກ.ໂຄງສ້າງທາງເຄມີທີ່ເປັນເອກະລັກ, ວິທີການສັງເຄາະ, ແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມຫລາກຫລາຍໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ.ຄວາມເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ HEC ແລະ HPMC ສາມາດຊ່ວຍທ່ານຕັດສິນໃຈຢ່າງມີຂໍ້ມູນໃນເວລາທີ່ເລືອກ cellulose ether ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນຢາ, ການກໍ່ສ້າງ, ສີຫຼືຜະລິດຕະພັນການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ.ໃນຂະນະທີ່ເຕັກໂນໂລຊີກ້າວຫນ້າທາງດ້ານວິທະຍາສາດ, ການຄົ້ນຄວ້າຕື່ມອີກອາດຈະເປີດເຜີຍໃຫ້ເຫັນການນໍາໃຊ້ແລະການດັດແກ້ເພີ່ມເຕີມ, ດັ່ງນັ້ນການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງ cellulose ethers ເຫຼົ່ານີ້ໃນຂົງເຂດຕ່າງໆ.
ເວລາປະກາດ: 11-12-2023