សែលុយឡូសអេធើរ គឺជាសារធាតុប៉ូលីម៊ែររលាយក្នុងទឹកជាច្រើនប្រភេទ ដែលបានមកពីសែលុយឡូស ដែលជាវត្ថុធាតុ polymer ធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងជញ្ជាំងកោសិការុក្ខជាតិ។អេធើរទាំងនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសដូចជា ការឡើងក្រាស់ ស្ថេរភាព ការបង្កើតខ្សែភាពយន្ត និងការរក្សាទឹក ហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗដូចជា ថ្នាំ អាហារ គ្រឿងសំអាង និងសំណង់។ក្នុងចំណោមអេធើរសែលុយឡូស hydroxyethyl cellulose (HEC) និង hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) គឺជានិស្សន្ទវត្ថុសំខាន់ពីរ ដែលនីមួយៗមានលក្ខណៈសម្បត្តិ និងកម្មវិធីផ្សេងៗគ្នា។
1. ការណែនាំអំពីអេធើរសែលុយឡូស
ក. រចនាសម្ព័ន្ធសែលុយឡូស និងដេរីវេ
ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃសែលុយឡូស៖
សែលុយឡូសគឺជាវត្ថុធាតុ polymer លីនេអ៊ែរដែលផ្សំឡើងដោយឯកតាគ្លុយកូសដែលភ្ជាប់ដោយចំណង β-1,4-glycosidic ។
វាសម្បូរទៅដោយជញ្ជាំងកោសិការុក្ខជាតិ និងផ្តល់ការគាំទ្ររចនាសម្ព័ន្ធ និងរឹងដល់ជាលិការុក្ខជាតិ។
ដេរីវេនៃអេធើរសែលុយឡូស៖
សែលុយឡូសអេធើរបានមកពីសែលុយឡូសតាមរយៈការកែប្រែគីមី។
អេធើរត្រូវបានណែនាំដើម្បីបង្កើនភាពរលាយ និងផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈសម្បត្តិមុខងារ។
2. Hydroxyethylcellulose (HEC)
A. រចនាសម្ព័ន្ធ និងការសំយោគ
រចនាសម្ព័ន្ធគីមី៖
HEC ត្រូវបានទទួលដោយ etherification នៃ cellulose ជាមួយ ethylene oxide ។
ក្រុម Hydroxyethyl ជំនួសក្រុម hydroxyl នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធសែលុយឡូស។
កម្រិតនៃការជំនួស (DS):
DS សំដៅលើចំនួនមធ្យមនៃក្រុម hydroxyethyl ក្នុងមួយឯកតា anhydroglucose ។
វាប៉ះពាល់ដល់ភាពរលាយ viscosity និងលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងទៀតរបស់ HEC ។
ខ.ធម្មជាតិ
ភាពរលាយ៖
HEC គឺអាចរលាយបានទាំងក្នុងទឹកត្រជាក់ និងទឹកក្តៅ ដែលផ្តល់នូវភាពបត់បែននៃកម្មវិធី។
viscosity:
ក្នុងនាមជាអ្នកកែប្រែ rheology វាប៉ះពាល់ដល់កម្រាស់និងលំហូរនៃដំណោះស្រាយ។
ប្រែប្រួលទៅតាម DS ការផ្តោតអារម្មណ៍ និងសីតុណ្ហភាព។
ការបង្កើតខ្សែភាពយន្ត៖
បង្កើតជាខ្សែភាពយន្តថ្លាដែលមានភាពស្អិតជាប់ល្អ។
គ.កម្មវិធី
ថ្នាំ៖
ប្រើជាសារធាតុក្រាស់ក្នុងទម្រង់កិតើរាវ។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ viscosity និងស្ថេរភាពនៃដំណក់ភ្នែក។
ថ្នាំលាបនិងថ្នាំកូត៖
បង្កើន viscosity និងផ្តល់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិក្រាស់ដ៏ល្អ។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស្អិតជាប់ និងស្ថេរភាពនៃថ្នាំលាប។
ផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន៖
មាននៅក្នុងសាប៊ូកក់សក់ ក្រែម និងឡេជាសារធាតុធ្វើឱ្យក្រាស់ និងរក្សាលំនឹង។
ផ្តល់នូវវាយនភាពរលោងដល់គ្រឿងសំអាង។
3. Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC)
A. រចនាសម្ព័ន្ធ និងការសំយោគ
រចនាសម្ព័ន្ធគីមី៖
HPMC ត្រូវបានសំយោគដោយការជំនួសក្រុម hydroxyl ជាមួយនឹងក្រុម methoxy និង hydroxypropyl ។
Etherification កើតឡើងដោយប្រតិកម្មជាមួយ propylene oxide និង methyl chloride ។
ការជំនួស Methoxy និង Hydroxypropyl៖
ក្រុម methoxy រួមចំណែកដល់ការរលាយខណៈពេលដែលក្រុម hydroxypropyl ប៉ះពាល់ដល់ viscosity ។
ខ.ធម្មជាតិ
ជែលកំដៅ៖
បង្ហាញ gelation កំដៅបញ្ច្រាស បង្កើតជាជែលនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការត្រៀមលក្ខណៈឱសថចេញផ្សាយដែលគ្រប់គ្រង។
ការរក្សាទុកទឹក:
សមត្ថភាពរក្សាទឹកបានយ៉ាងល្អ ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់កម្មវិធីសំណង់។
សកម្មភាពលើផ្ទៃ៖
បង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្តិដូចសារធាតុ surfactant ដើម្បីជួយឱ្យមានស្ថេរភាព emulsion ។
គ.កម្មវិធី
វិស័យឧស្សាហកម្មសំណង់:
ប្រើជាភ្នាក់ងាររក្សាទឹកនៅក្នុងបាយអដែលមានមូលដ្ឋានលើស៊ីម៉ងត៍។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពការងារ និងការស្អិតជាប់នៃក្រឡាក្បឿង។
ថ្នាំ៖
ប្រើជាទូទៅក្នុងការត្រៀមលក្ខណៈឱសថតាមមាត់ និងតាមមាត់។
ជួយសម្រួលការបញ្ចេញថ្នាំដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រង ដោយសារសមត្ថភាពបង្កើតជែលរបស់វា។
ឧស្សាហកម្មអាហារ:
ដើរតួជាអ្នកក្រាស់ និងរក្សាលំនឹងនៅក្នុងអាហារ។
ផ្តល់នូវការកែលម្អវាយនភាព និងអារម្មណ៍មាត់នៅក្នុងកម្មវិធីជាក់លាក់។
4. ការវិភាគប្រៀបធៀប
A. ភាពខុសគ្នានៃការសំយោគ
ការសំយោគ HEC និង HPMC៖
HEC ត្រូវបានផលិតដោយប្រតិកម្មសែលុយឡូសជាមួយនឹងអេទីឡែនអុកស៊ីដ។
ការសំយោគ HPMC ពាក់ព័ន្ធនឹងការជំនួសពីរដងនៃក្រុម methoxy និង hydroxypropyl ។
ខ. ភាពខុសគ្នានៃការអនុវត្ត
ភាពរលាយនិង viscosity:
HEC គឺរលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ និងក្តៅ ខណៈពេលដែលការរលាយនៃ HPMC ត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយមាតិកានៃក្រុម methoxy ។
HEC ជាទូទៅបង្ហាញ viscosity ទាបជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹង HPMC ។
អាកប្បកិរិយារបស់ជែល៖
មិនដូច HPMC ដែលបង្កើតជាជែលដែលអាចត្រឡប់វិញបាន HEC មិនឆ្លងកាត់កំដៅ gelation ទេ។
C. ភាពខុសគ្នានៅក្នុងកម្មវិធី
ការរក្សាទុកទឹក:
HPMC ត្រូវបានគេពេញចិត្តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងការសាងសង់ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិរក្សាទឹកបានល្អឥតខ្ចោះរបស់ខ្លួន។
សមត្ថភាពបង្កើតខ្សែភាពយន្ត៖
HEC បង្កើតខ្សែភាពយន្តច្បាស់ជាមួយនឹងការស្អិតល្អ ធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់កម្មវិធីមួយចំនួនដែលការបង្កើតខ្សែភាពយន្តមានសារៈសំខាន់។
5 សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
សរុបមក hydroxyethyl cellulose (HEC) និង hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) គឺជាអេធើរសែលុយឡូសដ៏សំខាន់ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិ និងកម្មវិធីពិសេស។រចនាសម្ព័ន្ធគីមីតែមួយគត់របស់ពួកគេ វិធីសាស្រ្តនៃការសំយោគ និងលក្ខណៈសម្បត្តិមុខងារធ្វើឱ្យពួកវាមានភាពចម្រុះនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ការស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នារវាង HEC និង HPMC អាចជួយអ្នកធ្វើការសម្រេចចិត្តដែលមានព័ត៌មាននៅពេលជ្រើសរើសអេធើរសែលុយឡូសត្រឹមត្រូវសម្រាប់កម្មវិធីជាក់លាក់មួយ មិនថានៅក្នុងឱសថ សំណង់ ថ្នាំលាប ឬផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួននោះទេ។នៅពេលដែលបច្ចេកវិទ្យាជឿនលឿនជាមួយនឹងវិទ្យាសាស្ត្រ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមអាចបង្ហាញពីកម្មវិធី និងការកែប្រែកាន់តែច្រើន ដោយហេតុនេះការបង្កើនការប្រើប្រាស់នៃអេធើរសែលុយឡូសទាំងនេះក្នុងវិស័យផ្សេងៗគ្នា។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១១ ខែ ធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៣