HPMC gel ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມໃດ?

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ເປັນໂພລີເມີທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ພົບເຫັນການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆລວມທັງຢາ, ອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ແລະການກໍ່ສ້າງ.ຫນຶ່ງໃນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການປະກອບ gels ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະເພາະ.ການເຂົ້າໃຈອຸນຫະພູມ gelation ຂອງ HPMC ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການເພີ່ມປະສິດທິພາບການນໍາໃຊ້ຂອງມັນໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ແນະນໍາ HPMC:
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ແມ່ນເຄິ່ງສັງເຄາະ, inert, viscoelastic polymer ໄດ້ມາຈາກເຊນລູໂລສ.ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນ thickener, stabilizer, emulsifier, ແລະຮູບເງົາອະດີດເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດສ້າງຮູບເງົາທີ່ດີເລີດແລະຄວາມສາມາດໃນການປັບປຸງແກ້ໄຂ rheology ຂອງລະບົບນ້ໍາ.HPMC ແມ່ນລະລາຍໃນນ້ໍາເຢັນ, ແລະຄວາມຫນືດຂອງການແກ້ໄຂແມ່ນຂຶ້ນກັບປັດໃຈເຊັ່ນ: ນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນ, ລະດັບການທົດແທນ, ແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ.

ກົນໄກການ Gelation:
Gelation ຫມາຍເຖິງຂະບວນການທີ່ການແກ້ໄຂປ່ຽນເປັນ gel, ສະແດງໃຫ້ເຫັນພຶດຕິກໍາຄ້າຍຄືແຂງທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນ.ໃນກໍລະນີຂອງ HPMC, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ gelation ເກີດຂຶ້ນໂດຍຜ່ານຂະບວນການ induced ຄວາມຮ້ອນຫຼືໂດຍການເພີ່ມຂອງຕົວແທນອື່ນໆເຊັ່ນ: ເກືອ.

ປັດໄຈທີ່ມີຜົນກະທົບ Gelation:
ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ HPMC: ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂອງ HPMC ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເຮັດໃຫ້ gelation ໄວຂຶ້ນເນື່ອງຈາກການໂຕ້ຕອບໂພລີເມີ - ໂພລິເມີເພີ່ມຂຶ້ນ.

ນ້ ຳ ໜັກ ໂມເລກຸນ: ນ້ ຳ ໜັກ ໂມເລກຸນທີ່ສູງກວ່າ HPMC ໂພລີເມີມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະປະກອບເປັນ gels ໄດ້ງ່າຍຂື້ນຍ້ອນການເພີ່ມຂື້ນຂອງ entanglements ແລະປະຕິສໍາພັນລະຫວ່າງໂມເລກຸນ.

ລະດັບການທົດແທນ: ລະດັບຂອງການທົດແທນ, ເຊິ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຂອບເຂດຂອງການທົດແທນ hydroxypropyl ແລະ methyl ໃນກະດູກສັນຫຼັງ cellulose, ຜົນກະທົບຕໍ່ອຸນຫະພູມ gelation.ລະດັບສູງຂອງການທົດແທນສາມາດຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມ gelation.

ການປະກົດຕົວຂອງເກືອ: ເກືອບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: chlorides ໂລຫະ alkali, ສາມາດສົ່ງເສີມການ gelation ໂດຍການພົວພັນກັບຕ່ອງໂສ້ໂພລີເມີ.

ອຸນຫະພູມ: ອຸນຫະພູມມີບົດບາດສໍາຄັນໃນ gelation.ເມື່ອອຸນຫະພູມເພີ່ມຂຶ້ນ, ຕ່ອງໂສ້ໂພລີເມີເມີໄດ້ຮັບພະລັງງານ kinetic, ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການຈັດລຽງຂອງໂມເລກຸນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການສ້າງເຈນ.

ອຸນຫະພູມ Gelation ຂອງ HPMC:
ອຸນຫະພູມ gelation ຂອງ HPMC ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປັດໃຈຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນຫນ້ານີ້.ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, HPMC gels ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມສູງກວ່າອຸນຫະພູມ gelation ຂອງມັນ, ເຊິ່ງປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 50 ° C ຫາ 90 ° C.ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລະດັບນີ້ສາມາດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂຶ້ນຢູ່ກັບລະດັບສະເພາະຂອງ HPMC, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງມັນ, ນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນ, ແລະປັດໃຈການສ້າງອື່ນໆ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງ HPMC Gels:
ຢາ: gels HPMC ຖືກໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສູດຢາສໍາລັບການປ່ອຍຢາທີ່ຄວບຄຸມ, ການໃຊ້ຢາ, ແລະເປັນຕົວປັບຄວາມຫນືດໃນຮູບແບບປະລິມານຂອງແຫຼວ.

ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ: ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, HPMC gels ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເຮັດຄວາມຫນາ, stabilizer, ແລະຕົວແທນ gelling ໃນຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຊອດ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ແລະຜະລິດຕະພັນນົມ.

ການກໍ່ສ້າງ: HPMC gels ຊອກຫາຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງເຊັ່ນ: ປູນຊີມັງ, ບ່ອນທີ່ພວກມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານກັນນ້ໍາ, ປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກແລະການຍຶດຕິດ.

ເຄື່ອງສໍາອາງ: gels HPMC ຖືກລວມເຂົ້າໃນສູດເຄື່ອງສໍາອາງເຊັ່ນ: ຄີມ, ໂລຊັ່ນ, ແລະຜະລິດຕະພັນດູແລຜົມເພື່ອຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະສະຖຽນລະພາບຂອງມັນ.

ອຸນຫະພູມ gelation ຂອງ HPMC ແມ່ນຂຶ້ນກັບປັດໃຈຕ່າງໆລວມທັງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ນ້ ຳ ໜັກ ໂມເລກຸນ, ລະດັບການທົດແທນ, ແລະການປະກົດຕົວຂອງສານເສີມເຊັ່ນ: ເກືອ.ໃນຂະນະທີ່ອຸນຫະພູມ gelation ໂດຍທົ່ວໄປຈະຕົກຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 50 ° C ຫາ 90 ° C, ມັນສາມາດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍອີງໃສ່ຂໍ້ກໍານົດສະເພາະ.ການເຂົ້າໃຈພຶດຕິກຳ gelation ຂອງ HPMC ແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບການນຳໃຊ້ທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດໃນການນຳໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກຳຢາ, ອາຫານ, ການກໍ່ສ້າງ ແລະເຄື່ອງສຳອາງ.ການຄົ້ນຄວ້າຕື່ມອີກກ່ຽວກັບປັດໃຈທີ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ HPMC gelation ສາມາດນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາສູດການປັບປຸງແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃຫມ່ສໍາລັບໂພລີເມີທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດນີ້.