Što je hidroksietil metilceluloza?

alias: hidroksietil metil celuloza;hidroksietil metil celuloza;hidroksimetil etil celuloza;2-hidroksietil metil eter celuloza
engleski aliasi: Methylhydroxyethylcellulose;Celuloza;2-hidroksietil metil eter;HEMC;Tyopur MH[1]
Kemija: Hidrometilmetilceluloza;Hidroksietilmetilceluloza;Hidroksimetiletilceluloza.
CAS registracija: 9032-42-2

Molekula: C2H6O2 xCH4O x PhEur 2002 definira hidroksietil metilcelulozu kao djelomično O-metiliranu, djelomično O-hidroksimetiliranu celulozu.Različite specifikacije izražene su prividnom vrijednošću viskoznosti 2% w/v vodene otopine na 20°C, a jedinica je mPa s.
Molekularna težina: PhEur 2002 definira hidroksietil metilcelulozu kao djelomično O-metiliranu, djelomično O-hidroksimetiliranu celulozu.Različite specifikacije izražene su prividnom vrijednošću viskoznosti 2% w/v vodene otopine na 20°C, a jedinica je mPa s.

Glavne karakteristike hidroksietil metilceluloze (HEMC) su:

1. Topivost: Topljiv u vodi i nekim organskim otapalima.HEMC se može otopiti u hladnoj vodi.Njegova najveća koncentracija određena je samo viskoznošću.Topljivost ovisi o viskoznosti.Što je niža viskoznost, veća je topljivost.

2. Otpornost na sol: HEMC proizvodi su neionski celulozni eteri i nisu polielektroliti, tako da su relativno stabilni u vodenim otopinama kada postoje metalne soli ili organski elektroliti, ali pretjerano dodavanje elektrolita može uzrokovati geliranje i taloženje.

3. Površinska aktivnost: Zbog površinski aktivne funkcije vodene otopine, može se koristiti kao koloidno zaštitno sredstvo, emulgator i disperzant.

4. Termalni gel: Kada se vodena otopina HEMC proizvoda zagrije na određenu temperaturu, postaje neproziran, želira i taloži se, ali kada se kontinuirano hladi, vraća se u prvobitno stanje otopine, te dolazi do gela i taloženja.Temperatura uglavnom ovisi o njihovim mazivima, tvarima za suspendiranje, zaštitnim koloidima, emulgatorima itd.

5. Metabolička inertnost i slab miris i miris: HEMC se široko koristi u hrani i medicini jer se ne metabolizira i ima slab miris i miris.

6. Otpornost na plijesan: HEMC ima relativno dobru otpornost na plijesan i dobru stabilnost viskoznosti tijekom dugotrajnog skladištenja.

7. PH stabilnost: Na viskoznost vodene otopine HEMC proizvoda jedva da utječu kiseline ili lužine, a pH vrijednost je relativno stabilna u rasponu od 3,0-11,0.
Primjena: Hidroksietil metilceluloza se može koristiti kao koloidno zaštitno sredstvo, emulgator i dispergant zbog svoje površinski aktivne funkcije u vodenoj otopini.Primjer njegove primjene je sljedeći: utjecaj hidroksietil metilceluloze na svojstva cementa.Hidroksietil metilceluloza je bijeli prah bez mirisa, okusa, netoksičan koji se može otopiti u hladnoj vodi kako bi se dobila prozirna viskozna otopina.Ima karakteristike zgušnjavanja, vezivanja, dispergiranja, emulgiranja, stvaranja filma, suspendiranja, adsorpcije, geliranja, površinski je aktivan, održava vlagu i štiti koloid.Budući da vodena otopina ima površinski aktivnu funkciju, može se koristiti kao koloidno zaštitno sredstvo, emulgator i dispergant.Vodena otopina hidroksietil metilceluloze ima dobru hidrofilnost i učinkovito je sredstvo za zadržavanje vode.