HPMC، یا Hydroxypropyl Methylcellulose، اصطلاح کے سخت ترین معنوں میں سرفیکٹنٹ نہیں ہے۔سرفیکٹنٹس ایسے مالیکیولز ہوتے ہیں جن کے دونوں ہائیڈرو فیلک (پانی سے محبت کرنے والے) اور ہائیڈروفوبک (پانی کو دور کرنے والے) سرے ہوتے ہیں، اور وہ دو ناقابل تسخیر مائعات یا مائع اور ٹھوس کے درمیان سطحی تناؤ کو کم کرنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔سرفیکٹینٹس عام طور پر صنعتوں کی ایک وسیع رینج میں استعمال ہوتے ہیں، بشمول صفائی کی مصنوعات، ذاتی نگہداشت کی مصنوعات، اور دواسازی وغیرہ۔

دوسری طرف، HPMC ایک سیلولوز پر مبنی پولیمر ہے جو مختلف ایپلی کیشنز میں استعمال ہوتا ہے، بشمول دواسازی، خوراک، اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات، دوسروں کے درمیان۔HPMC سیلولوز کو کیمیائی طور پر تبدیل کرکے تیار کیا جاتا ہے، جو کہ پودوں میں پایا جانے والا قدرتی پولیمر ہے۔خاص طور پر، HPMC کچھ ہائیڈروکسیل گروپس کو سیلولوز میں میتھائل یا ہائیڈروکسی پروپیل گروپوں کے ساتھ بدل کر تیار کیا جاتا ہے۔نتیجے میں پیدا ہونے والا پولیمر پانی میں گھلنشیل ہے اور اسے دوسرے کاموں کے علاوہ گاڑھا کرنے والے، بائنڈر، ایملسیفائر اور سٹیبلائزر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

سرفیکٹنٹ نہ ہونے کے باوجود، HPMC بعض ایپلی کیشنز میں سرفیکٹنٹ جیسی خصوصیات کی نمائش کر سکتا ہے۔مثال کے طور پر، HPMC کو دوسرے مائع میں ایک مائع کی بوندوں کے ارد گرد حفاظتی تہہ بنا کر ایملشن کو مستحکم کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جو کہ دو ناقابل تسخیر مائعات کے مرکب ہیں۔یہ تہہ بوندوں کو جمع ہونے اور باقی مرکب سے الگ ہونے سے روک سکتی ہے۔اس طرح، HPMC ایملسیفائر کے طور پر کام کر سکتا ہے، جو کہ سرفیکٹنٹ کی ایک قسم ہے۔

اس کے علاوہ، HPMC کو پانی کی سطح کے تناؤ کو کم کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جو سرفیکٹینٹس کی خاصیت ہے۔مثال کے طور پر، HPMC کو ٹھوس سطحوں پر کوٹنگ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے تاکہ انہیں زیادہ ہائیڈرو فیلک بنایا جا سکے، جو ان کے گیلے ہونے کی خصوصیات کو بڑھا سکتا ہے۔اس ایپلی کیشن میں، HPMC لیپت سطح پر پانی کی سطح کے تناؤ کو کم کر سکتا ہے، جو سطح پر مائعات یا ٹھوس چیزوں کے چپکنے کو بہتر بنا سکتا ہے۔

مجموعی طور پر، جبکہ HPMC اصطلاح کے سخت ترین معنوں میں سرفیکٹنٹ نہیں ہے، یہ بعض ایپلی کیشنز میں سرفیکٹینٹ جیسی خصوصیات کو ظاہر کر سکتا ہے۔HPMC ایک ورسٹائل پولیمر ہے جسے صنعتوں کی ایک وسیع رینج میں استعمال کیا جا سکتا ہے، اور اس کی منفرد خصوصیات اسے کئی فارمولیشنوں میں ایک قیمتی جزو بناتی ہیں۔