Користи се натријум карбоксиметил целулоза

Натријум карбоксиметил целулоза (ЦМЦ) је врста деривата целулозе који се широко користи у разним применама.То је бели прах без мириса и укуса који је растворљив у хладној води и нерастворљив у врућој води.ЦМЦ се производи реакцијом целулозе са натријум хидроксидом и монохлоросирћетном киселином.

ЦМЦ се користи у многим индустријама, укључујући храну, фармацију, козметику и папир.У прехрамбеној индустрији користи се као згушњивач, стабилизатор и емулгатор.Такође се користи за побољшање текстуре прерађене хране, као што су сладолед, сир и сосови.У фармацији се користи као везиво, дезинтегрант и средство за суспендовање.У козметици се користи као згушњивач и емулгатор.У папиру се користи као средство за димензионисање.

Поред индустријске употребе, ЦМЦ се такође користи у разним кућним производима.Користи се као згушњивач и стабилизатор у шампонима, лосионима и кремама.Такође се користи у детерџентима за прање веша, течностима за прање судова и омекшивачима.ЦМЦ се такође користи у производњи лепкова, боја и премаза.

ЦМЦ је безбедан и нетоксичан материјал који је одобрен за употребу у храни од стране америчке Управе за храну и лекове.Такође је одобрен за употребу у козметици и фармацеутским производима.ЦМЦ је биоразградив и није токсичан за водени свет.

ЦМЦ је ефикасан агенс за згушњавање, стабилизатор и емулгатор.Такође се користи за побољшање текстуре прерађене хране.Није токсичан, биоразградив и одобрен за употребу у храни, фармацији и козметици.ЦМЦ се такође користи у разним кућним производима, као што су шампони, лосиони и детерџенти за веш.