Из чего делают гидроксипропилметилцеллюлозу?
Гидроксипропилметилцеллюлоза (ГПМЦ) представляет собой синтетический водорастворимый полимер, полученный из целлюлозы.Это белый порошок без запаха и вкуса, который широко используется в качестве загустителя, эмульгатора, пленкообразователя и стабилизатора во многих отраслях промышленности, включая фармацевтику, пищевую промышленность, косметику и строительство.
ГПМЦ получают путем взаимодействия целлюлозы с оксидом пропилена и метилхлоридом.Целлюлоза – это полисахарид, который является основным компонентом стенок растительных клеток и является самым распространенным органическим соединением на Земле.Оксид пропилена представляет собой органическое соединение с химической формулой CH3CHCH2O.Метилхлорид — бесцветный, легковоспламеняющийся газ со сладким запахом.
Реакция целлюлозы с оксидом пропилена и метилхлоридом приводит к образованию гидроксипропильных групп, которые присоединяются к молекулам целлюлозы.Этот процесс известен как гидроксипропилирование.Гидроксипропильные группы повышают растворимость целлюлозы в воде, что облегчает ее использование в различных областях.
ГПМЦ широко используется в фармацевтической промышленности в качестве связующего, дезинтегратора и суспендирующего агента в таблетках и капсулах.Он также используется в качестве загустителя и эмульгатора в кремах и лосьонах, а также в качестве пленкообразователя в глазных каплях.В пищевой промышленности его используют в качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора соусов, заправок и других пищевых продуктов.В строительной отрасли его используют в качестве связующего вещества в цементе и строительных растворах, а также в качестве водостойкого покрытия для стен и полов.
HPMC — это безопасный и нетоксичный материал, одобренный Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) для использования в пищевых продуктах, фармацевтических препаратах и косметике.Он также одобрен Европейским Союзом (ЕС) для использования в пищевой и фармацевтической промышленности.
Время публикации: 10 февраля 2023 г.