Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) သည် cellulose မှဆင်းသက်လာသော ဓာတုပိုလီမာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ပိုထူသော၊ emulsifier နှင့် stabilizer အဖြစ်၊ ဆေးဝါး၊ အစားအစာနှင့် အလှကုန်လုပ်ငန်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြသည်။HPMC ကို ဘိလပ်မြေ၊ အင်္ဂတေနှင့် ဂျစ်ပဆမ်ကဲ့သို့သော ဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းများတွင် အလုပ်လုပ်ကိုင်နိုင်မှုနှင့် ရေထိန်းသိမ်းမှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်လည်း အသုံးပြုပါသည်။ဤဆောင်းပါးတွင်၊ အမျိုးမျိုးသောစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် HPMC နှင့်၎င်း၏အသုံးချပလီကေးရှင်းထုတ်လုပ်မှုအကြောင်း ဆွေးနွေးပါမည်။
HPMC ထုတ်လုပ်မှု
HPMC ကို အယ်ကာလိုင်းအခြေအနေအောက်တွင် propylene oxide နှင့် methyl chloride ဖြင့် cellulose ကို တုံ့ပြန်ခြင်းဖြင့် ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အောက်ပါအဆင့်များ ပါဝင်သည်-
အဆင့် 1: Cellulose ၏ အယ်လ်ကာလီ ကုသမှု
cellulose ကို အယ်ကာလိုင်း cellulose အဖြစ်ပြောင်းလဲရန် ဆိုဒီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ် ၏ ကာစစ်အဖြေဖြင့် ကုသသည်။ဤကုသမှုသည် cellulose ၏ ဟိုက်ဒရောနစ်အုပ်စုများကို ပိုမိုတုံ့ပြန်စေပြီး နောက်ဆက်တွဲတုံ့ပြန်မှုများကို လွယ်ကူချောမွေ့စေသည်။
အဆင့် 2- Propylene Oxide နှင့် တုံ့ပြန်ခြင်း။
နောက်တစ်ဆင့်တွင်၊ ပရိုပီလင်းအောက်ဆိုဒ်ကို ထိန်းချုပ်ထားသော အပူချိန်နှင့် ဖိအားအခြေအနေများအောက်တွင် အယ်ကာလိုင်းဆဲလ်လူလိုစကို ပေါင်းထည့်သည်။တုံ့ပြန်မှုကို tertiary amine သို့မဟုတ် alkali metal hydroxide ကဲ့သို့သော ဓာတ်ကူပစ္စည်းတစ်ခုထံတွင် လုပ်ဆောင်သည်။ပရိုပီလင်းအောက်ဆိုဒ်သည် ဟိုက်ဒရော့စီပရိုဖီးလ်ဆဲလ်လူလိုစ့်အဖြစ် ဟိုက်ဒရော့ဆီလ်ဆဲလ်လူလိုစနှင့် ဓာတ်ပြုသည်။
အဆင့် 3- Methyl Chloride ဖြင့် Quaternization
ထို့နောက် HPMC ကိုထုတ်လုပ်ရန် Hydroxypropylcellulose ကို methyl chloride ဖြင့် quaternized လုပ်ခဲ့သည်။တုံ့ပြန်မှုကို အယ်ကာလိုင်းအခြေအနေများအောက်တွင် လုပ်ဆောင်ပြီး မီသိုင်းကလိုရိုက်ပမာဏကို ချိန်ညှိခြင်းဖြင့် quaternization ၏အတိုင်းအတာကို ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
ရရှိလာသော HPMC ကို ရေဆေး၊ စစ်ထုတ်ပြီး အခြောက်ခံကာ အဖြူရောင် ကင်းစင်သော အမှုန့်ကို ရရှိစေပါသည်။ပျားရည်၊ ပျော်ဝင်နိုင်မှု၊ နှင့် ဂျယ်ဂုဏ်သတ္တိများကဲ့သို့သော HPMC ၏ဂုဏ်သတ္တိများကို ဟိုက်ဒရောစီပရိုပလင်းနှင့် မီသိုင်းအုပ်စုများ၏ အစားထိုးအဆင့် (DS) ကို ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် ချိန်ညှိနိုင်သည်။
HPMC ၏လျှောက်လွှာ
HPMC သည် စက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် ကျယ်ပြန့်သောအသုံးချပရိုဂရမ်များရှိသည်။ထင်ရှားသော application အချို့ကို အောက်တွင် ဆွေးနွေးထားပါသည်။
ဆေးဝါးလုပ်ငန်း
HPMC ကို ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင် ထူထဲသော၊ binder နှင့် ဖလင်ဟောင်းအဖြစ် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည်။ဆေးများထွက်ရှိမှုကို ထိန်းချုပ်ရန် တက်ဘလက်ဖော်မြူလာများတွင် အသုံးပြုသည်။HPMC သည် အမှုန့်အရောအနှောကို အစိုင်အခဲ သောက်သုံးသောပုံစံသို့ ချုံ့ခြင်းဖြင့် binder အဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။၎င်းသည် တည်ငြိမ်ပြီး တူညီသော ကွဲလွဲမှုများကို ဖွဲ့စည်းခြင်းဖြင့် ညံ့ဖျင်းသော ပျော်ဝင်နိုင်သော ဆေးဝါးများ၏ ပျော်ဝင်နိုင်မှုနှင့် ဇီဝရရှိနိုင်မှုကိုလည်း တိုးတက်စေသည်။
အစားအသောက်လုပ်ငန်း
HPMC ကို အစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်းတွင် emulsifier၊ thickener နှင့် stabilizer အဖြစ်အသုံးပြုသည်။မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊ ရေခဲမုန့်နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် အသုံးများသည်။HPMC သည် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ခွဲထုတ်ခြင်းနှင့် ပေါင်းစပ်ခြင်းကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် အစားအစာများ၏ အသားအရောင်နှင့် ညီညွတ်မှုကို တိုးတက်စေသည်။၎င်းသည် အစားအစာများ၏ အရသာနှင့် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
အလှကုန်လုပ်ငန်း
HPMC ကို အလှကုန်လုပ်ငန်းတွင် အထူနှင့် emulsifier အဖြစ် အသုံးပြုသည်။လိမ်းဆေးများ၊ ခရင်မ်များ၊ ခေါင်းလျှော်ရည်များနှင့် လိမ်းဆေးများကဲ့သို့သော အရေပြားနှင့် ဆံပင်ထိန်းပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုသည်။HPMC သည် ဤထုတ်ကုန်များ၏ texture နှင့် ညီညွတ်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး စိုစွတ်မှုနှင့် အေးစက်ခြင်းဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးဆောင်သည်။
ဆောက်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း
HPMC ကို ဆောက်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတွင် ဘိလပ်မြေ၊ အင်္ဂတေနှင့် ဂျစ်ပဆမ်တို့ကို ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုသည်။၎င်းသည် ဤပစ္စည်းများ၏ အလုပ်လုပ်နိုင်မှုနှင့် ရေကို ထိန်းထားနိုင်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး ၎င်းတို့၏ ကြံ့ခိုင်မှုနှင့် တာရှည်ခံမှုကို တိုးမြင့်စေသည်။HPMC သည် အခြောက်ခံချိန်တွင် ကွဲအက်ခြင်းနှင့် ကျုံ့နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ HPMC သည် လုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးချနိုင်သော စွယ်စုံရနှင့် စွယ်စုံသုံး ပိုလီမာတစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်းကို cellulose ၏အယ်လကာလီကုသမှု၊ propylene oxide တုံ့ပြန်မှု၊ methyl chloride ဖြင့် quaternization ဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသည်။အစားထိုးအဆင့်ကို ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် HPMC ၏ ဂုဏ်သတ္တိများကို ချိန်ညှိနိုင်သည်။HPMC သည် ဆေးဝါး၊ အစားအသောက်၊ အလှကုန်နှင့် ဆောက်လုပ်ရေး လုပ်ငန်းများတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နေပြီး ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုး၏ အသွင်အပြင်၊ ညီညွတ်မှုနှင့် စွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။၎င်း၏ အဆိပ်အတောက်မရှိမှုနှင့် ဇီဝသဟဇာတဖြစ်မှုတို့က ၎င်းအား ဤစက်မှုလုပ်ငန်းတွင် လုံခြုံပြီး အဖိုးတန်သော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်စေသည်။
စာတိုက်အချိန်- သြဂုတ်-၀၃-၂၀၂၃