Да ли је натријум карбоксиметил целулоза природна?

Не, натријум карбоксиметил целулоза (ЦМЦ) није природна супстанца.То је синтетички полимер добијен од целулозе, која је природни полисахарид који се налази у ћелијским зидовима биљака.ЦМЦ се производи хемијском реакцијом између целулозе и натријум хидроксида, који је јака база.Добијени производ је бели прах без мириса који се користи у разним применама, укључујући храну, фармацеутске производе и козметику.

ЦМЦ се користи као средство за згушњавање, стабилизатор и емулгатор у прехрамбеним производима.Такође се користи као везиво и средство за суспендовање у фармацеутским производима и као згушњивач и емулгатор у козметици.Поред тога, користи се у индустрији папира за побољшање чврстоће и водоотпорности производа од папира.

ЦМЦ је безбедан и широко коришћен адитив за храну.Генерално је признат као безбедан (ГРАС) од стране америчке Управе за храну и лекове (ФДА) и одобрен је за употребу у прехрамбеним производима у Европској унији.Такође је одобрен за употребу у козметици и фармацији у Сједињеним Државама и Европи.

ЦМЦ није природна супстанца, али је безбедан и широко коришћен адитив за храну.Користи се за побољшање текстуре и стабилности прехрамбених производа, као и за везивање и суспендовање фармацеутских и козметичких производа.Генерално је признат као безбедан (ГРАС) од стране америчке Управе за храну и лекове (ФДА) и одобрен је за употребу у прехрамбеним производима у Европској унији.