සෙලියුලෝස් ඊතර් වල දුස්ස්රාවීතාවය

දුස්ස්රාවීතාවයසෙලියුලෝස් ඊතර්විවිධ යෙදුම්වල එහි කාර්යක්ෂමතාව තීරණය කරන තීරණාත්මක දේපලකි.Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC), Hydroxyethyl Cellulose (HEC) සහ අනෙකුත් සෙලියුලෝස් ඊතර් ආදේශක මට්ටම, අණුක බර සහ ද්‍රාවණයේ සාන්ද්‍රණය වැනි සාධක මත පදනම්ව විවිධ දුස්ස්රාවීතා ලක්ෂණ පෙන්නුම් කරයි.මෙන්න කෙටි දළ විශ්ලේෂණයක්:

1. ආදේශන උපාධිය (DS):
   • ආදේශන උපාධිය යනු සෙලියුලෝස් දාමයේ ඇන්හයිඩ්‍රොග්ලූකෝස් ඒකකයකට හඳුන්වා දුන් හයිඩ්‍රොක්සයිතයිල්, හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපයිල් හෝ වෙනත් කාණ්ඩවල සාමාන්‍ය සංඛ්‍යාවයි.
   • වැඩි DS සාමාන්‍යයෙන් ඉහළ දුස්ස්රාවිතතාවයකට මග පාදයි.
2. අණුක බර:
   • සෙලියුලෝස් ඊතර්වල අණුක බර ඒවායේ දුස්ස්රාවීතාවයට බලපෑම් කළ හැකිය.ඉහළ අණුක බර බහු අවයවක බොහෝ විට ඉහළ දුස්ස්රාවීතා විසඳුම් ඇති කරයි.
3. සාන්ද්රණය:
   • දුස්ස්රාවීතාවය සාන්ද්රණය මත රඳා පවතී.ද්‍රාවණයක සෙලියුලෝස් ඊතර් සාන්ද්‍රණය වැඩි වන විට දුස්ස්රාවීතාවය වැඩි වේ.
   • සාන්ද්රණය සහ දුස්ස්රාවීතාවය අතර සම්බන්ධය රේඛීය නොවිය හැක.
4. උෂ්ණත්වය:
   • උෂ්ණත්වය සෙලියුලෝස් ඊතර්වල ද්‍රාව්‍යතාවයට සහ දුස්ස්‍රාවීතාවයට බලපෑ හැකිය.සමහර අවස්ථාවලදී, වැඩි දියුණු කළ ද්රාව්යතාව හේතුවෙන් උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමත් සමග දුස්ස්රාවීතාවය අඩු විය හැක.
5. සෙලියුලෝස් ඊතර් වර්ගය:
   • විවිධ වර්ගයේ සෙලියුලෝස් ඊතර්වල විවිධ දුස්ස්රාවීතා පැතිකඩ තිබිය හැක.උදාහරණයක් ලෙස, Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) Hydroxyethyl Cellulose (HEC) හා සසඳන විට විවිධ දුස්ස්‍රාවීතා ලක්ෂණ පෙන්විය හැක.
6. ද්‍රාවක හෝ විසඳුම් කොන්දේසි:
   • ද්‍රාවක හෝ ද්‍රාවණ තත්ව තේරීම (pH, අයනික ශක්තිය) සෙලියුලෝස් ඊතර්වල දුස්ස්‍රාවීතාවයට බලපෑම් කළ හැක.

දුස්ස්රාවීතාවය මත පදනම් වූ යෙදුම්:

1. අඩු දුස්ස්රාවීතාව:
   • අඩු ඝනකමක් හෝ අනුකූලතාවයක් අවශ්ය වන යෙදුම්වල භාවිතා වේ.
   • උදාහරණ ලෙස ඇතැම් ආලේපන, ඉසින යෙදීම් සහ පහසු වත් කිරීමේ හැකියාව අවශ්‍ය සූත්‍ර ඇතුළත් වේ.
2. මධ්යම දුස්ස්රාවීතාව:
   • මැලියම්, ආලේපන සහ ඇතැම් ආහාර නිෂ්පාදන වැනි යෙදුම් සඳහා විවිධ කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වේ.
   • ද්රවශීලතාවය සහ ඝනකම අතර සමබරතාවයක් ඇති කරයි.
3. ඉහළ දුස්ස්රාවීතාව:
   • ඝණ කිරීෙම් හෝ ජෙලිං ආචරණය තීරණාත්මක වන යෙදුම් සඳහා වඩාත් කැමති වේ.
   • ඖෂධීය සංයුතිය, ඉදිකිරීම් ද්රව්ය සහ ඉහළ දුස්ස්රාවීතාවයෙන් යුත් ආහාර නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා වේ.

දුස්ස්රාවීතාවය මැනීම:

දුස්ස්රාවීතාවය බොහෝ විට විස්කොමීටර හෝ රියෝමීටර භාවිතයෙන් මනිනු ලැබේ.සෙලියුලෝස් ඊතර් වර්ගය සහ අපේක්ෂිත යෙදුම මත පදනම්ව නිශ්චිත ක්‍රමය වෙනස් විය හැක.දුස්ස්රාවීතාවය සාමාන්‍යයෙන් සෙන්ටිපොයිස් (cP) හෝ mPa·s වැනි ඒකකවල වාර්තා වේ.

යම් යෙදුමක් සඳහා අපේක්ෂිත දුස්ස්රාවීතා පරාසය සලකා බලා ඒ අනුව සෙලියුලෝස් ඊතර් ශ්‍රේණිය තෝරා ගැනීම වැදගත් වේ.නිෂ්පාදකයින් විවිධ තත්ව යටතේ ඔවුන්ගේ සෙලියුලෝස් ඊතර්වල දුස්ස්රාවීතා ලක්ෂණ නියම කරන තාක්ෂණික දත්ත පත්රිකා සපයයි.