Cellulose ethers သည် အပင်ဆဲလ်နံရံများတွင်တွေ့ရသော သဘာဝပိုလီမာဖြစ်သော cellulose မှဆင်းသက်လာသော ကွဲပြားသောဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။၎င်းတို့ကို အမျိုးမျိုးသော စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြပြီး ၎င်းတို့၏ ထူးခြားသော ဂုဏ်သတ္တိများ ကြောင့်၊ အမျိုးမျိုးသော ဖျော်ရည်များတွင် ပျော်ဝင်နိုင်မှု အပါအဝင် ဖြစ်သည်။cellulose ethers ၏ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းကိုနားလည်ခြင်းသည် ဆေးဝါး၊ အစားအစာ၊ ဆောက်လုပ်ရေးနှင့် အခြားကဏ္ဍများတွင် ၎င်းတို့၏အသုံးချမှုအတွက် အရေးကြီးပါသည်။
Cellulose ethers ကို ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် cellulose ပြုပြင်ခြင်းဖြင့် etherification တုံ့ပြန်မှုများဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်။အဖြစ်များသော cellulose ethers အမျိုးအစားများတွင် methyl cellulose (MC), ethyl cellulose (EC), hydroxyethyl cellulose (HEC), hydroxypropyl cellulose (HPC), နှင့် carboxymethyl cellulose (CMC) တို့ဖြစ်သည်။အမျိုးအစားတစ်ခုစီသည် ၎င်း၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံနှင့် အစားထိုးမှုအဆင့်ပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားသော ပျော်ဝင်မှုလက္ခဏာများကို ပြသသည်။
cellulose ethers ၏ပျော်ဝင်နိုင်မှုကို polymerization ၏ဒီဂရီ၊ အစားထိုးမှုဒီဂရီ၊ မော်လီကျူးအလေးချိန်နှင့် အစားထိုးအုပ်စုများ၏ သဘောသဘာဝစသည့်အချက်များကြောင့် လွှမ်းမိုးပါသည်။ယေဘူယျအားဖြင့်၊ အစားထိုးအဆင့်နိမ့်ပြီး မော်လီကျူးအလေးချိန်များသော cellulose ethers များသည် အစားထိုးအဆင့်မြင့်ပြီး မော်လီကျူးအလေးများထက် ပျော်ဝင်မှုနည်းပါသည်။
cellulose ethers ၏ အထင်ရှားဆုံး ဂုဏ်သတ္တိတစ်ခုမှာ ရေ၊ အော်ဂဲနစ်ပျော်ဝင်များနှင့် အချို့သော ဝင်ရိုးစွန်းနှင့် ဝင်ရိုးစွန်းမဟုတ်သော အရည်များ အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော ပျော်ရည်များတွင် ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ရေပျော်ဝင်မှုသည် cellulose ethers အများအပြား၏ အဓိကအင်္ဂါရပ်ဖြစ်ပြီး ဆေးဝါး၊ အစားအစာနှင့် တစ်ကိုယ်ရည်စောင့်ရှောက်မှု ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုရန်အတွက် အထူးအရေးကြီးပါသည်။
HEC၊ HPC၊ နှင့် CMC ကဲ့သို့သော ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော cellulose ethers များသည် ရေထဲတွင် ပြန့်ကျဲသွားသောအခါ ကြည်လင်ပြီး ပျစ်သောဖြေရှင်းချက်များကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ဤဖြေရှင်းနည်းများသည် pseudoplastic အပြုအမူကိုပြသသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းတို့၏ viscosity သည် shear stress အောက်တွင် လျော့နည်းသွားသောကြောင့် ၎င်းတို့အား အစားအစာနှင့် ဆေးဝါးဖော်မြူလာများတွင် ထူထဲသော၊ တည်ငြိမ်စေသော၊ နှင့် film-forming agents များအဖြစ် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်စေသည်။
အော်ဂဲနစ်ဖျော်ရည်များတွင် cellulose ethers ၏ပျော်ဝင်မှုသည် ၎င်းတို့၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံနှင့် ပျော်ဝင်ဝင်ပေါက်ရှိမှုအပေါ် မူတည်သည်။ဥပမာအားဖြင့်၊ MC နှင့် EC တို့သည် acetone၊ Ethanol နှင့် chloroform အပါအဝင် အော်ဂဲနစ်ပျော်ဝင်မှုအမြောက်အမြားတွင် ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး၊ ၎င်းတို့၏ အစားထိုးမှုအတော်လေးနည်းပါးပြီး hydrophobic character ကြောင့်ဖြစ်သည်။ဤဂုဏ်သတ္တိများသည် အပေါ်ယံအလွှာများ၊ ကော်များ၊ နှင့် ထိန်းချုပ်-ထုတ်လွှတ်သော ဆေးဝါးပို့ဆောင်မှုစနစ်များကဲ့သို့သော အသုံးချမှုများတွင် တန်ဖိုးရှိစေသည်။
Hydroxyethyl နှင့် Hydroxypropyl အုပ်စုများ အသီးသီးပါရှိသော HEC နှင့် HPC သည် အရက်နှင့် glycols ကဲ့သို့သော ဝင်ရိုးစွန်းအော်ဂဲနစ်ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာပြသသည်။ဤ cellulose ethers များကို အလှကုန်နှင့် တစ်ကိုယ်ရည် စောင့်ရှောက်မှု ထုတ်ကုန်များတွင် အထူနှင့် rheology modifiers များအဖြစ် မကြာခဏ အသုံးပြုကြပြီး ရေအခြေခံ သုတ်ဆေးများနှင့် အပေါ်ယံပိုင်းများတွင်လည်း အသုံးပြုကြသည်။
CMC သည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်မှုကို ပေါ်လီမာကွင်းဆက်သို့ ထုတ်ပေးသည့် ၎င်း၏ carboxymethyl အစားထိုးပစ္စည်းများကြောင့် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး အချို့သော ဝင်ရိုးစွန်းအပျော်ရည်များ။၎င်းကို အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၊ ဆေးဝါးများနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာအသုံးချမှုများတွင် ထူထဲသောအေးဂျင့်၊ တည်ငြိမ်စေသော၊ နှင့် emulsifier အဖြစ် ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။
cellulose ethers ၏ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းကို အပူချိန်၊ pH နှင့် ဆားများ သို့မဟုတ် အခြား additives များပါဝင်မှုကဲ့သို့သော ပြင်ပအချက်များကြောင့်လည်း လွှမ်းမိုးနိုင်သည်။ဥပမာအားဖြင့်၊ ဆိုဒီယမ်ကလိုရိုက် သို့မဟုတ် ကယ်လ်စီယမ်ကလိုရိုက်ကဲ့သို့သော အီလက်ထရိုလစ်များကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ပေါ်လီမာပေါင်းစုခြင်း သို့မဟုတ် မိုးရွာသွန်းမှုကို မြှင့်တင်ခြင်းဖြင့် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဆဲလ်လူလိုစအီသာများ၏ ပျော်ဝင်မှုကို လျှော့ချနိုင်သည်။
cellulose ethers သည် ကျယ်ပြန့်သောစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် ၎င်းတို့ကို တန်ဖိုးကြီးသော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများဖြစ်စေသည့် စွယ်စုံရပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းကို ပြသသည်။၎င်းတို့၏ ရေတွင် ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်း၊ အော်ဂဲနစ်အပျော်အရည်များနှင့် ဝင်ရိုးစွန်းအရည်များသည် ဆေးဝါးဖော်မြူလာမှ ဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းများအထိ အမျိုးမျိုးသော အသုံးချမှုများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။cellulose ethers ၏ပျော်ဝင်နိုင်မှုအမူအကျင့်ကိုနားလည်ခြင်းသည် ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးနှင့် လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် ၎င်းတို့၏စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
ပို့စ်အချိန်- ဧပြီ ၂၄-၂၀၂၄