Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) ialah polimer yang digunakan secara meluas dengan pelbagai aplikasi dalam pelbagai industri, termasuk farmaseutikal, makanan, pembinaan dan kosmetik.Kompaun serba boleh ini mempunyai sifat unik yang menjadikannya berharga dalam formulasi dan proses yang berbeza.
1. Struktur dan Sifat
1.1 Struktur Molekul: HPMC ialah polimer semisintetik yang berasal daripada selulosa, yang merupakan biopolimer paling banyak di Bumi.Ia dihasilkan melalui pengubahsuaian kimia selulosa, khususnya dengan merawatnya dengan propilena oksida dan metil klorida untuk memperkenalkan kumpulan hidroksipropil dan metil, masing-masing.
1.2 Sifat Fizikal: HPMC biasanya ditemui sebagai serbuk putih atau putih pudar.Ia tidak berbau, tidak berasa, dan tidak toksik, menjadikannya selamat untuk digunakan dalam pelbagai aplikasi.Keterlarutan HPMC bergantung kepada faktor seperti berat molekul, darjah penggantian, dan suhu.Ia mempamerkan sifat membentuk filem yang sangat baik dan boleh membentuk filem lutsinar apabila dilarutkan dalam air.
1.3 Sifat Rheologi: Penyelesaian HPMC mempamerkan tingkah laku pseudoplastik, bermakna kelikatannya berkurangan dengan peningkatan kadar ricih.Sifat ini berfaedah dalam aplikasi seperti salutan, di mana aplikasi mudah dan meratakan dikehendaki.
2. Sintesis
Sintesis HPMC melibatkan beberapa langkah.Pertama, selulosa biasanya diperoleh daripada pulpa kayu atau serpihan kapas.Kemudian, ia menjalani tindak balas pengeteran dengan propilena oksida dan metil klorida di bawah keadaan terkawal untuk memperkenalkan kumpulan hidroksipropil dan metil ke tulang belakang selulosa.Tahap penggantian (DS) kumpulan ini boleh dilaraskan untuk menyesuaikan sifat polimer HPMC yang terhasil untuk aplikasi tertentu.
3. Aplikasi
3.1 Farmaseutikal: HPMC digunakan secara meluas dalam formulasi farmaseutikal kerana biokompatibiliti, sifat mukoadhesif dan keupayaan pelepasan terkawal.Ia biasanya digunakan sebagai bahan pengikat, pembentuk filem, penghancur, dan ejen pelepasan berterusan dalam formulasi tablet.Selain itu, formulasi gel berasaskan HPMC digunakan dalam persediaan oftalmik untuk memanjangkan masa tinggal ubat pada permukaan okular.
3.2 Industri Makanan: Dalam industri makanan, HPMC digunakan sebagai pemekat, penstabil, pengemulsi, dan agen pengekalan lembapan.Ia biasanya ditemui dalam produk tenusu, barangan bakar, sos, dan minuman.HPMC membantu meningkatkan tekstur, kestabilan dan rasa mulut produk makanan tanpa mengubah rasa atau nilai pemakanannya.
3.3 Bahan Binaan: HPMC ialah bahan penting dalam bahan binaan seperti mortar berasaskan simen, bahan pelekat dan pelekat jubin.Ia berfungsi sebagai agen pengekalan air, meningkatkan kebolehkerjaan, mengurangkan kendur, dan meningkatkan lekatan bahan ini pada substrat.Mortar berasaskan HPMC mempamerkan ketahanan yang lebih baik terhadap keretakan dan pengecutan, yang membawa kepada struktur yang lebih tahan lama dan menyenangkan dari segi estetika.
3.4 Kosmetik: Dalam industri kosmetik, HPMC digunakan dalam pelbagai formulasi, termasuk krim, losyen, gel dan maskara.Ia berfungsi sebagai pemekat, pengemulsi, penstabil, dan pembentuk filem dalam produk ini.HPMC memberikan sifat reologi yang diingini, meningkatkan tekstur, dan memberikan kesan berpanjangan dalam formulasi kosmetik.
4. Prospek Masa Depan
Permintaan untuk HPMC dijangka terus meningkat pada tahun-tahun akan datang, didorong oleh meluaskan aplikasi dalam farmaseutikal, makanan, pembinaan dan kosmetik.Usaha penyelidikan yang berterusan tertumpu pada pembangunan formulasi baru dan meningkatkan prestasi produk sedia ada.Kemajuan dalam nanoteknologi mungkin membawa kepada pembangunan nanokomposit berasaskan HPMC dengan sifat mekanikal, haba dan penghalang yang dipertingkat, membuka peluang baharu dalam pelbagai industri.
Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) ialah polimer serba boleh dengan pelbagai aplikasi merentasi industri yang berbeza.Gabungan unik sifatnya, termasuk biokompatibiliti, kawalan reologi, dan keupayaan membentuk filem, menjadikannya amat diperlukan dalam farmaseutikal, makanan, pembinaan dan kosmetik.Dengan penyelidikan dan pembangunan yang berterusan, HPMC bersedia untuk kekal sebagai bahan utama dalam pelbagai formulasi dan bahan pada masa hadapan.
Masa siaran: Apr-15-2024