Хүнсний амт, амтыг сайжруулахын тулд CMC-ийг хэрхэн ашиглах вэ Карбоксиметил целлюлоз (CMC) нь хүнсний үйлдвэрлэлд амт, амтыг шууд нэмэгдүүлэхээс илүүтэйгээр өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч, бүтэц өөрчлөгч болгон ашигладаг.Харин хүнсний бүтээгдэхүүний бүтэц, амт чанарыг сайжруулснаар CM...
Цааш унших