מה ההבדל בין HPMC ל- HEMC?

HPMC (Hydroxypropyl Methylcellulose) ו-HEMC (Hydroxyethyl Methylcellulose) הם שניהם נגזרות תאית המשמשות כמסמיכים, מקשרים ומתחלבים במגוון מוצרים.שניהם מופקים מתאית, פוליסכריד טבעי המצוי בצמחים.

ההבדל העיקרי בין HPMC ל- HEMC הוא סוג קבוצות הידרוקסיפרופיל והידרוקסיאתיל המחוברות למולקולת התאית.ל- HPMC יש קבוצות הידרוקסיפרופיל המחוברות למולקולת התאית, בעוד של-HEMC מחוברות קבוצות הידרוקסיאתיל.הבדל זה בסוג של קבוצות הידרוקסיפרופיל והידרוקסיאתיל משפיע על התכונות של שני נגזרות התאית.

HPMC מסיס יותר במים קרים מאשר HEMC, והוא עמיד יותר לשינויי טמפרטורה.יש לו צמיגות גבוהה יותר מאשר HEMC, והוא עמיד יותר לחומצה ואלקלי.הוא גם עמיד יותר לפירוק חיידקים.HPMC משמש במגוון מוצרים, כולל מזון, תרופות וקוסמטיקה.

HEMC פחות מסיס במים קרים מאשר HPMC, והוא פחות עמיד בפני שינויי טמפרטורה.יש לו צמיגות נמוכה יותר מאשר HPMC, והוא פחות עמיד לחומצה ואלקלי.הוא גם פחות עמיד בפני פירוק חיידקים.HEMC משמש במגוון מוצרים, כולל מזון, תרופות וקוסמטיקה.

לסיכום, HPMC ו-HEMC הם שניהם נגזרות תאית המשמשות כמסמיכים, מקשרים ומתחלבים במגוון מוצרים.ההבדל העיקרי בין השניים הוא סוג קבוצות הידרוקסיפרופיל והידרוקסיאתיל המחוברות למולקולת התאית.ל- HPMC יש קבוצות הידרוקסיפרופיל המחוברות למולקולת התאית, בעוד של-HEMC מחוברות קבוצות הידרוקסיאתיל.הבדל זה בסוג של קבוצות הידרוקסיפרופיל והידרוקסיאתיל משפיע על התכונות של שני נגזרות התאית.