نشاستہ ایتھر کا مختصر تعارف

ایتھریفائیڈ نشاستہ ایک نشاستے کا متبادل ایتھر ہے جو نشاستے کے مالیکیولز میں ہائیڈروکسیل گروپس کے رد عمل سے بنتا ہے جس میں ری ایکٹیو مادوں، بشمول ہائیڈروکسیالکل نشاستہ، کاربوکسی میتھائل نشاستہ، اور کیشنک نشاستہ شامل ہیں۔چونکہ نشاستے کی ایتھریفیکیشن سے وسکوسیٹی کے استحکام میں بہتری آتی ہے اور مضبوط الکلین حالات میں ایتھر بانڈ آسانی سے ہائیڈولائز نہیں ہوتا ہے، اس لیے ایتھریفائیڈ نشاستے کو بہت سے صنعتی شعبوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔Carboxymethyl نشاستہ (CMS) anionic قدرتی مصنوعات کی ایک منحرف شکل ہے اور ٹھنڈے پانی میں گھلنشیل قدرتی پولیمر پولی الیکٹرولائٹ ایتھر ہے۔فی الحال، سی ایم ایس کو خوراک، ادویات، پٹرولیم، روزانہ کیمیکل، ٹیکسٹائل، کاغذ سازی، چپکنے والی اور پینٹ کی صنعتوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا گیا ہے۔دی

کھانے کی صنعت میں، CMS غیر زہریلا اور انسانی جسم کے لیے بے ضرر ہے اور اسے معیار کو بہتر بنانے والے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔تیار شدہ مصنوعات میں بہترین شکل، رنگ اور ذائقہ ہے، جو اسے ہموار، موٹا اور شفاف بناتا ہے۔سی ایم ایس کو خوراک کے تحفظ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔دوا سازی کی صنعت میں، سی ایم ایس کو ٹیبلٹ ڈس انٹیگرنٹ، پلازما والیوم ایکسپینڈر، کیک کی قسم کی تیاریوں کے لیے گاڑھا کرنے والا اور زبانی سوسپو ایملشن کے لیے منشیات کو پھیلانے والے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔CMS بڑے پیمانے پر آئل فیلڈ انڈسٹری میں مٹی کے سیال نقصان کو کم کرنے والے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔اس میں نمک کے خلاف مزاحمت ہوتی ہے، نمک کی سنترپتی کے خلاف مزاحمت کر سکتی ہے، اور اس میں اینٹی سلمپ اثرات اور ایک خاص اینٹی کیلشیم کی صلاحیت ہے۔یہ ایک اعلیٰ معیار کا سیال نقصان کم کرنے والا ہے۔تاہم، درجہ حرارت کی ناقص مزاحمت کی وجہ سے، یہ صرف اتلی کنویں کے آپریشن میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔CMS کا استعمال ہلکے سوت کے سائز کے لیے کیا جاتا ہے، اور اس میں تیزی سے پھیلنے، اچھی فلم بنانے کی خاصیت، نرم سائز کی فلم، اور آسان ڈیزائزنگ کی خصوصیات ہیں۔سی ایم ایس کو مختلف پرنٹنگ اور ڈائینگ فارمولیشنز میں ٹیکیفائر اور موڈیفائر کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔CMS کو کاغذ کی کوٹنگ میں چپکنے والے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جس سے کوٹنگ کو اچھی سطح اور viscosity کا استحکام حاصل ہو سکتا ہے۔اس کی پانی کو برقرار رکھنے کی خصوصیات کاغذ کی بنیاد میں چپکنے والی کی رسائی کو کنٹرول کرتی ہیں، جس سے لیپت کاغذ کو اچھی پرنٹنگ کی خصوصیات ملتی ہیں۔اس کے علاوہ، CMS کو کوئلے کے گارے اور تیل-کوئلے کے مکسڈ فیول سلوری کے لیے viscosity reducer کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، تاکہ اس میں اچھی معطلی ایملشن استحکام اور روانی ہو۔اسے پانی پر مبنی لیٹیکس پینٹ کے لیے ایک ٹیکفائیر کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، ہیوی میٹل سیوریج کے علاج کے لیے ایک چیلیٹنگ ایجنٹ، اور کاسمیٹکس میں جلد صاف کرنے والے کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔اس کی طبعی خصوصیات حسب ذیل ہیں۔

PH قدر: الکلائن (5% آبی محلول) حل پذیری: ٹھنڈے پانی میں تحلیل کیا جا سکتا ہے باریک پن: 500μm سے کم واسکاسیٹی: 400-1200mpas (5% آبی محلول) دیگر مواد کے ساتھ مطابقت: دیگر تعمیراتی مواد کے مرکبات کے ساتھ اچھی مطابقت

1. اہم تقریب

بہت اچھی تیزی سے گاڑھا ہونے کی صلاحیت: درمیانے viscosity، اعلی پانی برقرار رکھنے؛

خوراک چھوٹی ہے، اور بہت کم خوراک زیادہ اثر حاصل کر سکتی ہے۔

خود مواد کی اینٹی سیگ صلاحیت کو بہتر بنائیں؛

اس میں اچھی چکنا پن ہے، جو مواد کی آپریٹنگ کارکردگی کو بہتر بنا سکتی ہے اور آپریشن کو ہموار بنا سکتی ہے۔دی

2. استعمال کی گنجائش

سٹارچ ایتھر ہر قسم کے (سیمنٹ، جپسم، چونے کیلشیم) اندرونی اور بیرونی دیوار کی پٹی، اور تمام قسم کے مارٹر اور پلاسٹرنگ مارٹر کے لیے موزوں ہے۔تجویز کردہ خوراک: 0.05%-0.15% (ٹن میں ماپا جاتا ہے)، مخصوص استعمال اصل تناسب سے مشروط ہے۔اسے سیمنٹ پر مبنی مصنوعات، جپسم پر مبنی مصنوعات اور چونے کیلشیم کی مصنوعات کے لیے مرکب کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔سٹارچ ایتھر دیگر تعمیرات اور مرکبات کے ساتھ اچھی مطابقت رکھتا ہے۔یہ خاص طور پر تعمیراتی خشک مرکب جیسے مارٹر، چپکنے والی، پلاسٹرنگ اور رولنگ میٹریل کے لیے موزوں ہے۔سٹارچ ایتھرز اور میتھائل سیلولوز ایتھرز (ٹائلوز ایم سی گریڈ) کو ایک ساتھ تعمیراتی خشک مکس میں استعمال کیا جاتا ہے تاکہ زیادہ گاڑھا ہونا، مضبوط ڈھانچہ، جھکاؤ مزاحمت اور ہینڈلنگ میں آسانی ہو۔زیادہ میتھائل سیلولوز ایتھرز پر مشتمل مارٹر، چپکنے والے، پلاسٹر اور رول رینڈر کی چپکنے والی نشاستہ دار ایتھرز کے اضافے سے کم کی جا سکتی ہے۔دی

3. نشاستہ ایتھرز کی درجہ بندی

مارٹر میں استعمال ہونے والے اسٹارچ ایتھرز کو کچھ پولی سیکرائڈز کے قدرتی پولیمر سے تبدیل کیا جاتا ہے۔جیسے آلو، مکئی، کسوا، گوار پھلیاں وغیرہ۔دی

عام ترمیم شدہ نشاستہ

آلو، مکئی، کاساوا وغیرہ سے تبدیل شدہ سٹارچ ایتھر میں سیلولوز ایتھر کے مقابلے میں پانی کی برقراری نمایاں طور پر کم ہوتی ہے۔تبدیلی کی مختلف ڈگری کی وجہ سے، تیزاب اور الکلی کا استحکام مختلف ہے۔کچھ مصنوعات جپسم پر مبنی مارٹروں میں استعمال کے لیے موزوں ہیں، جبکہ دیگر سیمنٹ پر مبنی مارٹروں میں استعمال کی جا سکتی ہیں۔مارٹر میں اسٹارچ ایتھر کا استعمال بنیادی طور پر مارٹر کی اینٹی سیگنگ پراپرٹی کو بہتر بنانے، گیلے مارٹر کے چپکنے کو کم کرنے اور کھلنے کے وقت کو طول دینے کے لیے گاڑھا کرنے والے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔سٹارچ ایتھرز اکثر سیلولوز کے ساتھ استعمال ہوتے ہیں، تاکہ ان دو مصنوعات کی خصوصیات اور فوائد ایک دوسرے کی تکمیل کریں۔چونکہ سٹارچ ایتھر کی مصنوعات سیلولوز ایتھر سے بہت سستی ہیں، اس لیے مارٹر میں سٹارچ ایتھر کا استعمال مارٹر فارمولیشنز کی لاگت میں نمایاں کمی لائے گا۔دی

گوار ایتھر

گوار گم ایتھر ایک قسم کا سٹارچ ایتھر ہے جس میں خاص خصوصیات ہیں، جو قدرتی گوار پھلیاں سے تبدیل کی جاتی ہیں۔بنیادی طور پر گوار گم اور ایکریلک فنکشنل گروپ کے ایتھریفیکیشن ری ایکشن کے ذریعے، 2-ہائیڈروکسائپروپل فنکشنل گروپ پر مشتمل ایک ڈھانچہ بنتا ہے، جو کہ ایک پولی گالیکٹومینوز ڈھانچہ ہے۔

(1) سیلولوز ایتھر کے مقابلے میں، گوار گم ایتھر پانی میں زیادہ حل پذیر ہے۔pH قدر کا بنیادی طور پر گوار ایتھرز کی کارکردگی پر کوئی اثر نہیں ہوتا ہے۔دی

(2) کم چپکنے والی اور کم خوراک کی شرائط کے تحت، گوار گم ایک برابر مقدار میں سیلولوز ایتھر کی جگہ لے سکتا ہے، اور اسی طرح پانی کی برقراری رکھتا ہے۔لیکن مستقل مزاجی، اینٹی سیگ، تھیکسوٹروپی اور اسی طرح واضح طور پر بہتر ہوئے ہیں۔(3) زیادہ چپکنے والی اور زیادہ خوراک کے حالات میں، گوار گم سیلولوز ایتھر کی جگہ نہیں لے سکتا، اور دونوں کا ملا جلا استعمال بہتر کارکردگی پیدا کرے گا۔

(4) جپسم پر مبنی مارٹر میں گوار گم کا استعمال تعمیر کے دوران چپکنے کو نمایاں طور پر کم کر سکتا ہے اور تعمیر کو ہموار بنا سکتا ہے۔اس کا جپسم مارٹر کی ترتیب کے وقت اور طاقت پر کوئی منفی اثر نہیں پڑتا ہے۔دی

(5) جب گوار گم کو سیمنٹ پر مبنی چنائی اور پلاسٹرنگ مارٹر میں استعمال کیا جاتا ہے، تو یہ سیلولوز ایتھر کو مساوی مقدار میں بدل سکتا ہے، اور مارٹر کو بہتر جھکنے والی مزاحمت، تھیکسوٹراپی اور تعمیر کی ہمواری کے ساتھ عطا کر سکتا ہے۔دی

(6) گوار گم کو پروڈکٹس میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے جیسے کہ ٹائل چپکنے والے، گراؤنڈ سیلف لیولنگ ایجنٹ، پانی سے بچنے والے پٹین، اور دیوار کی موصلیت کے لیے پولیمر مارٹر۔دی

(7) چونکہ گوار گم کی قیمت سیلولوز ایتھر کے مقابلے میں نمایاں طور پر کم ہے، اس لیے مارٹر میں گوار گم کا استعمال مصنوعات کی تشکیل کی لاگت کو نمایاں طور پر کم کر دے گا۔دی

ترمیم شدہ معدنی پانی کو برقرار رکھنے والا گاڑھا کرنے والا

چین میں ترمیم اور کمپاؤنڈنگ کے ذریعے قدرتی معدنیات سے بنا پانی کو برقرار رکھنے والا گاڑھا کرنے والا استعمال کیا گیا ہے۔پانی کو برقرار رکھنے والے گاڑھے بنانے کے لیے استعمال ہونے والی اہم معدنیات یہ ہیں: سیپیولائٹ، بینٹونائٹ، مونٹموریلونائٹ، کیولن، وغیرہ۔ ان معدنیات میں پانی کو برقرار رکھنے اور گاڑھا کرنے والی خصوصیات ہیں جیسے کہ کپلنگ ایجنٹس۔اس قسم کے پانی کو برقرار رکھنے والا گاڑھا کرنے والا جو مارٹر پر لگایا جاتا ہے اس میں درج ذیل خصوصیات ہیں۔دی

(1) یہ عام مارٹر کی کارکردگی کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے، اور سیمنٹ مارٹر کی خراب کارکردگی، مخلوط مارٹر کی کم طاقت، اور پانی کی ناقص مزاحمت کے مسائل کو حل کر سکتا ہے۔دی

(2) عام صنعتی اور سول عمارتوں کے لیے مختلف طاقت کی سطح کے ساتھ مارٹر مصنوعات تیار کی جا سکتی ہیں۔دی

(3) مواد کی قیمت سیلولوز ایتھر اور اسٹارچ ایتھر کے مقابلے میں نمایاں طور پر کم ہے۔

(4) پانی کی برقراری نامیاتی پانی برقرار رکھنے والے ایجنٹ سے کم ہے، تیار مارٹر کی خشک سکڑنے والی قیمت بڑی ہے، اور ہم آہنگی کم ہو گئی ہے۔دی

4. نشاستہ ایتھر کا اطلاق

سٹارچ ایتھر بنیادی طور پر تعمیراتی مارٹر میں استعمال ہوتا ہے، جو جپسم، سیمنٹ اور چونے پر مبنی مارٹر کی مستقل مزاجی کو متاثر کر سکتا ہے، اور مارٹر کی تعمیر اور جھکنے والی مزاحمت کو تبدیل کر سکتا ہے۔سٹارچ ایتھرز عام طور پر غیر تبدیل شدہ اور تبدیل شدہ سیلولوز ایتھرز کے ساتھ مل کر استعمال ہوتے ہیں۔یہ غیر جانبدار اور الکلائن دونوں نظاموں کے لیے موزوں ہے، اور جپسم اور سیمنٹ کی مصنوعات (جیسے سرفیکٹنٹس، MC، نشاستہ اور پانی میں گھلنشیل پولیمر جیسے پولی وینیل ایسیٹیٹ) میں زیادہ تر اضافی اشیاء کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے۔

اہم خصوصیات:

(1) سٹارچ ایتھر عام طور پر میتھائل سیلولوز ایتھر کے ساتھ مل کر استعمال کیا جاتا ہے، جو دونوں کے درمیان ایک اچھا ہم آہنگی کا اثر ظاہر کرتا ہے۔میتھائل سیلولوز ایتھر میں سٹارچ ایتھر کی مناسب مقدار کو شامل کرنے سے مارٹر کی سلپ مزاحمت اور پھسلنے کی مزاحمت کو نمایاں طور پر بہتر بنایا جا سکتا ہے، جس میں زیادہ پیداوار کی قیمت ہوتی ہے۔دی

(2) میتھائل سیلولوز ایتھر پر مشتمل مارٹر میں سٹارچ ایتھر کی مناسب مقدار کو شامل کرنا مارٹر کی مستقل مزاجی کو نمایاں طور پر بڑھا سکتا ہے اور روانی کو بہتر بنا سکتا ہے، جس سے تعمیر کو ہموار اور کھرچنا ہموار ہو جاتا ہے۔(3) میتھائل سیلولوز ایتھر پر مشتمل مارٹر میں سٹارچ ایتھر کی مناسب مقدار شامل کرنے سے مارٹر کے پانی کی برقراری بڑھ سکتی ہے اور کھلے وقت کو طول دیا جا سکتا ہے۔دی

(4) سٹارچ ایتھر پانی میں حل ہونے والا کیمیاوی طور پر تبدیل شدہ سٹارچ ایتھر ہے، جو خشک پاؤڈر مارٹر میں دیگر اضافی اشیاء کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے، جو بڑے پیمانے پر ٹائل چپکنے والے، مرمت کے مارٹر، پلاسٹرنگ پلاسٹر، اندرونی اور بیرونی دیوار کی پٹی، جپسم پر مبنی ایمبیڈڈ جوڑوں اور بھرنے کے مواد میں استعمال ہوتا ہے۔ , انٹرفیس ایجنٹ، چنائی مارٹر.

سٹارچ ایتھر کی خصوصیات بنیادی طور پر اس میں پائی جاتی ہیں: ⑴جھکاؤ کے خلاف مزاحمت کو بہتر بنانا؛⑵ تعمیر کو بہتر بنانا؛⑶ مارٹر کی پیداوار میں اضافہ، تجویز کردہ خوراک: 0.03% سے 0.05%۔