Focus on Cellulose ethers

Що таке капсули HPMC — альтернатива желатину

Що таке капсули HPMC — альтернатива желатину

Капсули HPMC, також відомі як вегетаріанські капсули або капсули на рослинній основі, є альтернативою желатиновим капсулам для інкапсуляції фармацевтичних препаратів, дієтичних добавок та інших продуктів.Ось ближчий погляд на капсули HPMC як альтернативу желатиновим капсулам:

  1. Склад:
    • Капсули HPMC: капсули HPMC виготовлені з гідроксипропілметилцелюлози, похідної целюлози, отриманої з рослинних джерел.Вони не містять інгредієнтів тваринного походження, тому підходять для вегетаріанців і веганів.
    • Желатинові капсули: желатинові капсули виготовлені з желатину тваринного походження, який зазвичай отримують із колагену в сполучних тканинах тварин, таких як велика рогата худоба або свині.
  2. Для вегетаріанців і веганів:
    • Капсули HPMC: Капсули HPMC підходять для людей, які дотримуються вегетаріанської або веганської дієти, оскільки вони повністю виготовлені з матеріалів рослинного походження.
    • Желатинові капсули: желатинові капсули не підходять для вегетаріанців або веганів через їх тваринний склад.
  3. Прийняття нормативними документами:
    • Капсули HPMC: капсули HPMC широко схвалені регуляторними органами для використання у фармацевтиці, дієтичних добавках та інших цілях.
    • Желатинові капсули: желатинові капсули також мають довгу історію нормативного схвалення та широко використовуються у фармацевтичних і нутрицевтичних продуктах.
  4. Стійкість до вологи:
    • Капсули HPMC: капсули HPMC зазвичай мають нижчий вміст вологи порівняно з желатиновими капсулами, пропонуючи підвищену стабільність і стійкість до вологи.
    • Желатинові капсули: желатинові капсули можуть мати вищий вміст вологи та можуть бути більш сприйнятливими до розкладання, пов’язаного з вологою.
  5. Механічні властивості:
    • Капсули HPMC: капсули HPMC можуть бути сконструйовані таким чином, щоб мати певні механічні властивості, такі як еластичність і твердість, щоб відповідати вимогам до різних рецептур.
    • Желатинові капсули: желатинові капсули мають хороші механічні властивості, такі як гнучкість і крихкість, що може бути перевагою для певних застосувань.
  6. Параметри налаштування:
    • Капсули HPMC: виробники пропонують різні варіанти налаштування для капсул HPMC, включаючи різні розміри, кольори та механічні властивості для задоволення конкретних потреб у рецептурі та вподобань бренду.
    • Желатинові капсули: желатинові капсули також мають різні розміри та кольори, але можливості налаштування можуть бути більш обмеженими порівняно з капсулами HPMC.

Капсули HPMC пропонують вегетаріанську альтернативу желатиновим капсулам, забезпечуючи аналогічну функціональність і універсальність для інкапсуляції широкого діапазону інгредієнтів.Їх нормативне визнання, настроювані властивості та сумісність з різними рецептурами роблять їх популярним вибором як для виробників, так і для споживачів.


Час публікації: 15 лютого 2024 р
Онлайн-чат WhatsApp!