Focus on Cellulose ethers

Karboksimetilseluloza natriý duzunyň çözgüt häsiýetine täsir edýän faktorlar

Karboksimetilseluloza natriý duzunyň çözgüt häsiýetine täsir edýän faktorlar

Karboksimetilseluloza natriý duzy (CMC-Na), suwda erän polimer bolup, azyk, derman önümleri we şahsy ideg önümleri ýaly dürli senagat we söwda önümlerinde köplenç ulanylýar.CMC-Na çözgütleriniň özüni alyp barşyna birnäçe faktorlar täsir edýär, olaryň käbiri aşakda ara alnyp maslahatlaşylýar:

  1. Molekulýar agram: CMC-Na-nyň molekulýar agramy onuň çözgüdine, ýapyşyklygyna we reologiki aýratynlyklaryna täsir edýär.Higherokary molekulaly agram CMC-Na polimerleri, adatça has ýokary erginliliklere eýe bolup, pes molekulaly agram deňeşdirmelerine garanyňda has gyrkma häsiýetini görkezýär.
  2. Konsentrasiýa: CMC-Na ergindäki konsentrasiýasy hem özüni alyp barşyna täsir edýär.Pes konsentrasiýalarda, CMC-Na erginleri Nýuton suwuklyklary ýaly hereket edýär, ýokary konsentrasiýalarda bolsa has viskoelastik bolýar.
  3. Ion güýji: Erginiň ion güýji CMC-Na erginleriniň hereketine täsir edip biler.Duzuň ýokary konsentrasiýasy CMC-Na-nyň jemlenmegine sebäp bolup, ýelimliligiň ýokarlanmagyna we ergininiň peselmegine sebäp bolup biler.
  4. pH: Erginiň pH CMC-Na hereketine täsir edip biler.Pes pH bahalarynda, CMC-Na proton bolup, ergininiň peselmegine we ýelimliliginiň ýokarlanmagyna sebäp bolup biler.
  5. Temperatura: Erginiň temperaturasy, erginligini, ýelimliligini we jelasiýa häsiýetini üýtgedip, CMC-Na hereketine täsir edip biler.Higherokary temperatura, CMC-Na-nyň erginligini ýokarlandyryp biler, pes temperatura bolsa jelleşmä sebäp bolup biler.
  6. Gyrkym derejesi: Eritmäniň gyrkym tizligi ýa-da akymynyň tizligi, ýapyşygyny we reologiki aýratynlyklaryny üýtgedip, CMC-Na hereketine täsir edip biler.Has ýokary gyrkym nyrhlarynda, CMC-Na erginleri az ýelmeşýär we has gyrkylýar.

Umuman aýdanyňda, CMC-Na çözgütleriniň özüni alyp barşyna molekulýar agram, konsentrasiýa, ion güýji, pH, temperatura we gyrkym derejesi ýaly birnäçe faktor täsir edýär.Bu faktorlara düşünmek, dürli programmalar üçin CMC-Na esasly formulalary taslamakda we optimizirlemekde möhümdir.


Iş wagty: 19-2023-nji mart
WhatsApp onlaýn söhbetdeşlik!