Откуда берется гидроксипропилметилцеллюлоза?

Гидроксипропилметилцеллюлоза (ГПМЦ) — это синтетический полимер, полученный из целлюлозы, природного органического полимера, образующего клеточные стенки растений.ГПМЦ производится путем химической модификации целлюлозы посредством процесса, называемого этерификацией.

При этерификации целлюлозу обрабатывают смесью пропиленоксида и метилхлорида в контролируемых условиях с получением гидроксипропилцеллюлозы (ГПЦ).Затем ГПЦ дополнительно модифицируют путем обработки его метанолом и соляной кислотой с получением ГПМЦ.

Полученный продукт ГПМЦ представляет собой водорастворимый неионный полимер, обладающий многими полезными свойствами, такими как высокая водоудерживающая способность, хорошая пленкообразующая способность, а также отличные загущающие и стабилизирующие свойства.Эти свойства делают ГПМЦ полезной добавкой в ​​широком спектре применений, например, в производстве строительных материалов, фармацевтических препаратов и пищевых продуктов.

ГПМЦ получают из целлюлозы, но это синтетический полимер, который производится в результате сложного химического процесса.