Focus on Cellulose ethers

Eter metylocelulozy HPMC

Eter metylocelulozy HPMC

Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC) to rodzaj eteru metylocelulozy powszechnie stosowanego jako dodatek w różnych gałęziach przemysłu, w tym w budownictwie, farmaceutyce, żywności i kosmetykach.Oto przegląd HPMC i jego właściwości:

  1. Skład: HPMC to półsyntetyczny polimer otrzymywany z celulozy, naturalnego polimeru występującego w ścianach komórkowych roślin.Jest wytwarzany przez obróbkę celulozy tlenkiem propylenu i chlorkiem metylu w celu wprowadzenia grup hydroksypropylowych i metylowych do szkieletu celulozy.
  2. Struktura chemiczna: Grupy hydroksypropylowe i metylowe wprowadzone do łańcucha celulozy nadają rozpuszczalność i modyfikują właściwości fizyczne celulozy.Stopień podstawienia (DS) odnosi się do średniej liczby podstawionych grup hydroksypropylowych i metylowych na jednostkę glukozy w łańcuchu celulozy i określa właściwości HPMC.
  3. Nieruchomości:
    • Rozpuszczalność w wodzie: HPMC jest rozpuszczalny w wodzie w szerokim zakresie temperatur, tworząc przejrzyste lub lekko mętne roztwory, w zależności od stężenia i gatunku.
    • Stabilność termiczna: HPMC wykazuje stabilność termiczną, zachowując swoje właściwości w szerokim zakresie temperatur spotykanych w różnych zastosowaniach.
    • Tworzenie folii: HPMC może po wyschnięciu tworzyć elastyczne i przezroczyste folie, dzięki czemu jest przydatny w powłokach, klejach i preparatach farmaceutycznych.
    • Zagęszczanie: HPMC działa jako zagęszczacz w roztworach wodnych, zwiększając lepkość oraz poprawiając teksturę i konsystencję produktów.
    • Zatrzymywanie wody: HPMC ma doskonałe właściwości zatrzymywania wody, przedłużając okres przydatności do spożycia i poprawiając stabilność emulsji, zawiesin i innych preparatów.
    • Aktywność powierzchniowa: HPMC wykazuje aktywność powierzchniową, pomagając w dyspersji i stabilizacji cząstek w zawiesinach i emulsjach.
  4. Aplikacje:
    • Budownictwo: W budownictwie HPMC stosuje się jako środek zatrzymujący wodę, zagęszczacz i modyfikator reologii w zaprawach cementowych, klejach do płytek, tynkach i tynkach.
    • Farmaceutyki: HPMC jest szeroko stosowany w preparatach farmaceutycznych jako środek wiążący, środek rozsadzający, błonotwórczy i modyfikator lepkości w tabletkach, kapsułkach, maściach i zawiesinach.
    • Żywność: W przemyśle spożywczym HPMC stosuje się jako zagęszczacz, emulgator i stabilizator w produktach takich jak sosy, dressingi, lody i wypieki.
    • Kosmetyki: HPMC jest stosowany w kosmetykach i produktach do pielęgnacji ciała jako zagęszczacz, substancja błonotwórcza i emulgator w kremach, balsamach, szamponach i produktach do makijażu.

Ogólnie rzecz biorąc, HPMC jest wszechstronnym i wielofunkcyjnym dodatkiem o szerokim zakresie zastosowań w różnych gałęziach przemysłu, dzięki unikalnemu połączeniu właściwości i korzyści w zakresie wydajności.


Czas publikacji: 28 lutego 2024 r
Czat online WhatsApp!