Głównymi wskaźnikami mierzącymi jakość CMC są stopień podstawienia (DS) i czystość.Ogólnie rzecz biorąc, właściwości CMC są różne, gdy DS jest inny;im wyższy stopień podstawienia, tym lepsza rozpuszczalność oraz lepsza przezroczystość i stabilność roztworu.Według doniesień przezroczystość CMC jest lepsza, gdy stopień podstawienia wynosi 0,7-1,2, a lepkość jej wodnego roztworu jest największa, gdy wartość pH wynosi 6-9.
Aby zapewnić jego jakość, oprócz wyboru środka eteryfikującego, należy również wziąć pod uwagę pewne czynniki wpływające na stopień podstawienia i czystość, takie jak stosunek dozowania zasady do środka eteryfikującego, czas eteryfikacji, zawartość wody w systemie, temperatura , wartość pH, stężenie roztworu i sole.
Karboksymetyloceluloza sodowa jest szeroko stosowana w przemyśle naftowym, spożywczym, medycznym, tekstylnym, papierniczym i innych, dlatego bardzo ważna jest dokładna ocena jej czystości, a także jest to miara zapewniająca efekt jej użycia. Jak więc możemy zobaczyć, wąchać, dotykać i lizać, aby ocenić jego czystość?
1. Karboksymetyloceluloza sodowa o wysokiej czystości charakteryzuje się wyjątkowo wysoką retencją wody, dobrą przepuszczalnością światła, a jej współczynnik zatrzymywania wody wynosi aż 97%.
2. Produkty o wysokiej czystości nie będą miały zapachu amoniaku, skrobi i alkoholu, ale jeśli będą niskiej czystości, będą miały zapach różnych smaków.
3. Czysta karboksymetyloceluloza sodowa jest wizualnie puszysta, a gęstość nasypowa niewielka, zakres wynosi: 0,3-0,4/ml;płynność zafałszowania jest lepsza, wyczucie dłoni jest cięższe i istnieje znacząca różnica w stosunku do pierwotnego wyglądu.
4. Zawartość chlorków w CMC zazwyczaj oblicza się w CL. Po zmierzeniu zawartości CL zawartość NaCl można przeliczyć na CL%*1,65
Istnieje pewna zależność pomiędzy zawartością CMC a chlorkiem, ale nie we wszystkich występują zanieczyszczenia takie jak glikolan sodu.Znając czystość, zawartość NaCl można z grubsza obliczyć. NaCl% = (100-czystość)/1,5
Cl% = (100-czystość)/1,5/1,65
Dlatego produkt do lizania języka ma silnie słony smak, co wskazuje, że czystość nie jest wysoka.
Jednocześnie karboksymetyloceluloza sodowa o wysokiej czystości jest normalnym stanem błonnika, podczas gdy produkty o niskiej czystości są ziarniste.Kupując produkt, musisz poznać kilka prostych metod identyfikacji.Ponadto musisz wybrać producenta o dobrej reputacji, aby jakość produktu była bardziej gwarantowana.
Czas publikacji: 11 listopada 2022 r