Ko te HPMC K100 he hua hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) e whakamahia ana hei kaikawe matotoru, hei whakapumau, hei emulsifier i roto i nga momo tono.He paura ma ki te ma-kore, he kakara, he reka, he kore-paitini ka memeha ki te wai matao me te wai wera.Ko te HPMC K100 he taapiri kai e whakamahia nuitia ana, ka whakaaetia e te FDA hei whakamahi i nga hua kai.

Ko te HPMC K100 LV he momo cellulose ether, he polymer te hanga o nga waeine tukurua o te hukahuka.Ka mahia ma te tauhohe i te methyl chloride ki te cellulose, i ahu mai i te penupenu rakau, i te miro ranei.Ka taapirihia te roopu hydroxypropyl ki te cellulose hei hanga HPMC.

Ka whakamahia te HPMC K100 i roto i nga momo tono, penei i te kai, te rongoa, te whakapaipai, me nga hua ahumahi.I roto i te kai, ka whakamahia hei maatete whakakaha, hei whakapumau, hei whakaemi.Ka awhina ki te whakapai ake i te kakano o nga hua kai, ka taea hoki te whakamahi hei whakanui ake i te poiketa o te wai.I roto i nga rongoa, ka whakamahia hei awhina, he matū ka taapirihia ki tetahi rongoa hei whakapai ake i tona pumau me te whai hua.I roto i nga mahi whakapaipai, ka whakamahia hei kaikawe me te emulsifier.Ka awhina i te whakapai ake i te kakano me te riterite o nga kirīmi, nga hinu, me etahi atu hua.I roto i nga hua o te ahumahi, ka whakamahia hei kaikawe me te emulsifier.

Ko te HPMC K100 he whakauru haumaru me te whai hua e whakamahia ana i roto i nga momo hua.Kare he paitini, he kakara, he reka hoki, ka whakaaetia e te FDA hei whakamahi i nga hua kai.He pai hoki ki te taiao, na te mea i ahu mai i nga puna maori.HPMC K100 Ko te māngai thickening whai hua, stabilizer, me te emulsifier, a ka taea te whakamahi i roto i te whānuitanga o ngā tono.