Wairewa HPMC i te wai

Ko te Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) he polymer wairewa-wai e whakamahia nuitia ana i roto i nga momo ahumahi, tae atu ki nga rongoa, kai, me nga mea whakapaipai.He pärönaki hangarua o te cellulose, he polysaccharide ka kitea i roto i nga tipu.Ko te HPMC he paura ma, he hongi, he kore reka, ka whakarewahia ki te wai matao me te wai wera.

Ko te HPMC he polymer kore-ionic, he wairewa-wairewa e whakamahia ana hei maataki matotoru, hei whakapumau, hei whakaemulsifier, hei kaiwhakatangi kiriata i roto i nga momo hua.Ka whakamahia ano hoki hei kaihoko whakatara, whakahinuhinu, hei here i roto i nga rongoa, hei colloid whakamarumaru i roto i nga hua kai.Ka whakamahia ano te HPMC ki te hanga pepa, whakapiri, me nga paninga.

He tino wairewa te HPMC ki te wai, ka taea te whakamahi i roto i nga momo tono.Ka whakamahia hei kaikawe matotoru i roto i nga momo hua, tae atu ki te peita, te paninga, me te whakapiri.Ka whakamahia ano hei whakapumau me te emulsifier i roto i nga hua kai, me te hei kaihoko whakatarewa i roto i nga rongoa.Ka whakamahia hoki te HPMC hei colloid whakamarumaru i roto i nga hua kai, hei here i roto i nga rongoa.

He wairewa te HPMC i roto i te wai makariri me te wai wera, a he pumau ki runga i te whānuitanga o nga uara pH.He ātete hoki ki te paheketanga moroiti me te kore paitini.He hototahi ano te HPMC ki etahi atu momo waerau me nga haumanu, na te mea he whakaurunga maha mo nga momo tono.

Ko te HPMC he polymer maha e whakamahia ana i roto i nga momo ahumahi.He tino wairewa i roto i te wai, he mea pai mo nga momo tono.He pūmau hoki ki runga i te whānuitanga o ngā uara pH, ātete ki te paheketanga moroiti, me te kore paitini.He hototahi ano te HPMC ki etahi atu momo waerau me nga haumanu, na te mea he taapiri mo nga momo tono.