Ko te Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) he putunga cellulose e whakamahia nuitia ana i roto i nga momo ahumahi i enei ra.Ko te nuinga o te waa e whakamahia ana hei whakakaha, hei whakapiri me te whakapumau i roto i nga mahi kai, rongoa me nga umanga whakapaipai.He pai ake i etahi atu whiringa na te mea he ngawari ki te whakamahi, he haumaru me te kore paitini.Heoi ano, ko tetahi ahuatanga nui o tenei matū ko te kiko o te pungarehu.
Ko te ihirangi pungarehu o te HPMC he mea nui ki te whakatau i tona kounga me te ma.Ko te ihirangi pungarehu e pa ana ki te kohuke me nga mea pararopi kei roto i te pärönaki cellulose.Ka taea e enei kohuke te noho iti, nui ranei, i runga i te puna me te kounga o te HPMC.
Ka taea te whakatau i te ihirangi pungarehu ma te tahu i te nui o te HPMC i te pāmahana teitei hei tango i nga rawa pararopi katoa, ka waiho he toenga pararopi anake.Ko te ihirangi o te pungarehu o te HPMC me noho i roto i te awhe e whakaaetia ana kia kore ai e pokea me te whakarite kia kore e pangia nga ahuatanga o te tinana me te matū.
Ko te ihirangi pungarehu e manakohia ana o HPMC he rereke i runga i te ahumahi e whakamahia ana.Hei tauira, ko te ahumahi kai he tino ture mo te nui o nga pungarehu e whakaaetia ana i roto i te HPMC.Me iti iho i te 1% te ihirangi pungarehu o te HPMC kai.Ko te kai a te tangata i nga matū kei runga ake i tenei tepe ka pa he mate hauora.No reira, he mea nui ki te whakarite kia tika te ihirangi pungarehu o te HPMC-kai.
Waihoki, ko te umanga rongoa he ture mo te ihirangi pungarehu o HPMC.Ko te ihirangi pungarehu e whakaaetia ana me iti iho i te 5%.Ko nga HPMC e whakamahia ana i roto i te umanga me tika te ma, te kounga ranei kia kore ai e poke.
Ka hiahia hoki nga kaihanga whakapaipai i te HPMC kounga teitei me nga ihirangi pungarehu e tika ana.Ko tenei na te mea ka tauhohe etahi o nga pungarehu i roto i te HPMC me etahi atu kai o roto i nga mea whakapaipai, ka pa he kino ki te tinana me te matū ki te kiri.
Ko te ihirangi pungarehu o te HPMC me noho i roto i nga rohe e whakaaetia ana mo ia ahumahi e whakamahia ana.Heoi ano, kaore e ranea ki te whakatau i te kounga o te HPMC ma te kiko o te pungarehu anake.Ko etahi atu mea penei i te potata, te pH me te makuku ka whai waahi nui ki te whakatau i tona kounga katoa.
He maha nga painga o te HPMC me te ihirangi pungarehu tika.Ka whakarite i te ma me te kounga o te hua, ka whakaiti i te tupono o te poke me te whakapai ake i te haumaru hua.Ma tenei ka ngawari ake mo nga kaihanga ki te whakatutuki i nga paerewa ture mo ia ahumahi.
Ko te ihirangi pungarehu o te hydroxypropyl methylcellulose he mea nui hei whakarite i te kounga o te hua me te haumaru.He mea tino nui te whakarite kei te HPMC te ihirangi pungarehu tika mo ia ahumahi whakamahi.Me whakamahi hoki nga Kaihanga i nga HPMC o te kounga teitei o te parakore tika me te whakarite kia tutuki i a raatau nga paerewa ahumahi.Ki te ihirangi pungarehu tika, ka noho tonu te HPMC hei whakauru nui ki nga momo ahumahi.
Wā tuku: Akuhata-30-2023