ការពិតសំខាន់ៗចំនួន 5 អំពី HPMC
នេះគឺជាការពិតសំខាន់ៗចំនួនប្រាំអំពី Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC)៖
- រចនាសម្ព័ន្ធគីមី៖ HPMC គឺជាវត្ថុធាតុ polymer ពាក់កណ្តាលសំយោគដែលបានមកពីសែលុយឡូស ដែលជាសារធាតុ polysaccharide ធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។វាត្រូវបានផលិតដោយការកែប្រែកោសិកាលូឡូសតាមរយៈការបន្ថែម propylene oxide និង methyl chloride ។វត្ថុធាតុ polymer លទ្ធផលមានក្រុម hydroxypropyl និង methyl ភ្ជាប់ទៅនឹងឆ្អឹងខ្នង cellulose ។
- ភាពរលាយក្នុងទឹក៖ HPMC គឺរលាយក្នុងទឹក ហើយបង្កើតជាដំណោះស្រាយថ្លា និង viscous នៅពេលលាយជាមួយទឹក។ភាពរលាយរបស់វាប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកត្តាដូចជា ទម្ងន់ម៉ូលេគុល កម្រិតនៃការជំនួស និងសីតុណ្ហភាព។HPMC គឺអាចរលាយបានទាំងក្នុងទឹកត្រជាក់ និងក្តៅ ប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាទូទៅពន្លឿនការរំលាយ។
- កម្មវិធីដែលអាចប្រើប្រាស់បាន៖ HPMC មានកម្មវិធីជាច្រើននៅទូទាំងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។នៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុចង ខ្សែភាពយន្ត អតីត សារធាតុក្រាស់ និងជាភ្នាក់ងារបញ្ចេញដោយនិរន្តរភាពនៅក្នុងគ្រាប់ថ្នាំ គ្រាប់ និងទម្រង់ថ្នាំ។នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ វាបម្រើជាសារធាតុធ្វើឱ្យក្រាស់ ស្ថេរភាព និងសារធាតុ emulsifier នៅក្នុងផលិតផលដូចជា ទឹកជ្រលក់ ការស្លៀកពាក់ និងបង្អែម។HPMC ត្រូវបានគេប្រើផងដែរនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង ផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន សម្ភារៈសំណង់ និងកម្មវិធីឧស្សាហកម្ម។
- លក្ខណៈសម្បត្តិ និងមុខងារ៖ HPMC បង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្តិដែលគួរឱ្យចង់បានជាច្រើន រួមទាំងសមត្ថភាពបង្កើតខ្សែភាពយន្ត កំដៅ gelation ការស្អិតជាប់ និងការរក្សាសំណើម។វាអាចកែប្រែលក្ខណៈសម្បត្តិ rheological នៃដំណោះស្រាយ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវវាយនភាព ស្ថេរភាព និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗ។HPMC ក៏ដើរតួជាវត្ថុធាតុ polymer hydrophilic បង្កើនការរក្សាទឹក និងជាតិទឹកនៅក្នុងផលិតផលឱសថ និងគ្រឿងសំអាង។
- ចំណាត់ថ្នាក់ និងលក្ខណៈជាក់លាក់៖ HPMC មាននៅក្នុងថ្នាក់ និងលក្ខណៈបច្ចេកទេសផ្សេងៗ ដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការជាក់លាក់នៃកម្មវិធីផ្សេងៗ។ទាំងនេះរួមបញ្ចូលភាពខុសគ្នានៃ viscosity ទំហំភាគល្អិត កម្រិតនៃការជំនួស និងទម្ងន់ម៉ូលេគុល។ការជ្រើសរើសថ្នាក់ HPMC អាស្រ័យលើកត្តាដូចជា viscosity ដែលចង់បាន ភាពរលាយ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការបង្កើតខ្សែភាពយន្ត និងភាពឆបគ្នាជាមួយសារធាតុផ្សំផ្សេងទៀតក្នុងទម្រង់។
ការពិតសំខាន់ៗទាំងនេះបង្ហាញពីសារៈសំខាន់ និងភាពអាចប្រើប្រាស់បានរបស់ HPMC ជាវត្ថុធាតុ polymer ពហុមុខងារ ដែលមានកម្មវិធីទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដូចជា ឱសថ អាហារ គ្រឿងសំអាង សំណង់ និងច្រើនទៀត។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី 12-02-2024