سلولز اتر - یک مرور کلی

اتر سلولزیبه خانواده ای از پلیمرهای محلول در آب اشاره دارد که از سلولز، یک پلیمر طبیعی که در دیواره سلولی گیاهان یافت می شود، مشتق شده اند.این اترها از طریق اصلاح شیمیایی سلولز ایجاد می‌شوند و در نتیجه گروهی چندمنظوره از ترکیبات با کاربردهای مختلف در صنایعی مانند ساختمان‌سازی، داروسازی، مواد غذایی، نساجی و آرایشی به وجود می‌آیند.در اینجا مروری بر اتر سلولز، خواص آن و کاربردهای رایج آن است:

خواص سلولز اتر:

1. حلالیت در آب:
   • اترهای سلولزی محلول در آب هستند و به آنها اجازه می دهد در صورت مخلوط شدن با آب محلول های شفاف و چسبناکی تشکیل دهند.
2. عامل غلیظ کننده:
   • یکی از ویژگی های اولیه اترهای سلولزی توانایی آنها برای عمل به عنوان غلیظ کننده موثر در محلول های آبی است.آنها می توانند به طور قابل توجهی ویسکوزیته فرمولاسیون مایع را افزایش دهند.
3. ویژگی های تشکیل فیلم:
   • برخی از اترهای سلولزی خاصیت تشکیل فیلم دارند.هنگامی که روی سطوح اعمال می شوند، می توانند فیلم های نازک و شفاف ایجاد کنند.
4. رئولوژی بهبود یافته:
   • اترهای سلولزی به خواص رئولوژیکی فرمولاسیون کمک می کنند و جریان، پایداری و کارایی آنها را بهبود می بخشند.
5. احتباس آب:
   • آنها قابلیت نگهداری آب بسیار خوبی دارند، که آنها را در مصالح ساختمانی برای کنترل زمان خشک شدن ارزشمند می کند.
6. چسبندگی و چسبندگی:
   • اترهای سلولزی باعث افزایش چسبندگی به سطوح مختلف و انسجام در فرمولاسیون شده و به عملکرد کلی محصولات کمک می کند.

انواع متداول اترهای سلولزی:

1. متیل سلولز (MC):
   • با وارد کردن گروه های متیل به سلولز به دست می آید.به عنوان قوام دهنده در کاربردهای مختلف از جمله مصالح ساختمانی، دارویی و غذایی استفاده می شود.
2. هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (HPMC):
   • با هر دو گروه هیدروکسی پروپیل و متیل اصلاح شده است.به طور گسترده در صنعت ساخت و ساز برای ملات، چسب کاشی و رنگ استفاده می شود.همچنین در داروسازی و مواد غذایی استفاده می شود.
3. هیدروکسی اتیل متیل سلولز (HEMC):
   • حاوی گروه های هیدروکسی اتیل و متیل است.به دلیل خاصیت ضخیم کنندگی و تثبیت آن در مصالح ساختمانی، رنگ ها و پوشش ها استفاده می شود.
4. کربوکسی متیل سلولز (CMC):
   • گروه های کربوکسی متیل به سلولز وارد می شوند.معمولاً در صنایع غذایی به عنوان قوام دهنده و تثبیت کننده استفاده می شود.همچنین در داروسازی و به عنوان عامل پوشش کاغذ استفاده می شود.
5. اتیل سلولز:
   • با گروه های اتیل اصلاح شده است.در صنعت داروسازی برای فرمولاسیون های دارویی با رهش کنترل شده، پوشش ها و چسب ها استفاده می شود.
6. سلولز میکرو کریستالی (MCC):
   • از تیمار سلولز با اسید و هیدرولیز آن به دست می آید.در صنعت داروسازی به عنوان بایندر و پرکننده در فرمولاسیون قرص ها استفاده می شود.

کاربردهای اترهای سلولزی:

1. صنعت ساخت و ساز:
   • در ملات ها، چسب ها، دوغاب ها و پوشش ها برای بهبود کارایی، چسبندگی و حفظ آب استفاده می شود.
2. داروها:
   • در فرمولاسیون قرص ها به عنوان چسباننده، تجزیه کننده و عوامل تشکیل دهنده فیلم یافت می شود.
3. صنایع غذایی:
   • به عنوان قوام دهنده، تثبیت کننده و امولسیفایر در محصولات غذایی استفاده می شود.
4. رنگ و پوشش:
   • به رئولوژی و پایداری رنگ ها و پوشش های مبتنی بر آب کمک می کند.
5. محصولات مراقبت شخصی:
   • در لوازم آرایشی، شامپوها و لوسیون ها به دلیل خاصیت غلیظ کننده و تثبیت کننده استفاده می شود.
6. منسوجات:
   • به عنوان عوامل اندازه‌گیری در صنعت نساجی برای بهبود خواص جابجایی نخ‌ها استفاده می‌شود.
7. صنعت نفت و گاز:
   • در سیالات حفاری برای کنترل رئولوژی استفاده می شود.

ملاحظات:

• درجه تعویض (DS):
  • DS میانگین تعداد گروه های جایگزین شده را در هر واحد گلوکز در زنجیره سلولزی نشان می دهد که بر خواص اترهای سلولزی تأثیر می گذارد.
• وزن مولکولی:
  • وزن مولکولی اترهای سلولز بر ویسکوزیته و عملکرد کلی آنها در فرمولاسیون تأثیر می گذارد.
• پایداری:
  • ملاحظات مربوط به منبع سلولز، پردازش سازگار با محیط زیست و زیست تخریب پذیری در تولید اتر سلولز اهمیت فزاینده ای دارد.

تطبیق پذیری اترهای سلولزی و خواص منحصر به فرد آنها را به اجزای ضروری در طیف وسیعی از محصولات تبدیل می کند که به بهبود عملکرد، پایداری و عملکرد در صنایع مختلف کمک می کند.