Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)là ete cellulose không ion được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, y học, xây dựng và các lĩnh vực khác. Nó được tạo ra từ cellulose tự nhiên thông qua quá trình xử lý hóa học như kiềm hóa và ete hóa và có các đặc điểm chính sau:
4. Tương thích sinh học và môi trường
Bảo vệ môi trường: HPMC là vật liệu phân hủy sinh học thân thiện với môi trường.
An toàn sinh học: Là một chất phụ gia thực phẩm và thuốc, nó có khả năng tương thích sinh học tốt, không độc hại và vô hại.
5. Khả năng điều chỉnh các tính chất vật lý
Các tính chất của HPMC (như độ nhớt và nhiệt độ gel) có thể được điều chỉnh bằng cách điều chỉnh mức độ thay thế (hàm lượng nhóm methoxy và hydroxypropyl) để đáp ứng các yêu cầu ứng dụng khác nhau.
6. Khả năng chống hóa chất
Khả năng chịu muối: Ổn định trong một nồng độ dung dịch muối nhất định.
Khả năng kháng enzym: So với cellulose tự nhiên, HPMC có khả năng kháng thủy phân bằng enzym mạnh hơn.
Hydroxypropyl metyl xenluloza đã được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp như thực phẩm, y học và xây dựng do tính chất vật lý và hóa học tuyệt vời, đặc điểm đa chức năng và khả năng ứng dụng rộng rãi. Khả năng hòa tan trong nước, làm đặc, giữ nước và tạo màng độc đáo của nó làm cho nó trở thành vật liệu không thể thay thế và quan trọng.
Thời gian đăng: 29-11-2024