HPMC (гідроксипропілметилцелюлоза)іHPC (гідроксипропілцелюлоза)є похідними целюлози, широко використовуються у фармацевтичній, харчовій, будівельній та косметичній промисловості. Хоча вони схожі в деяких аспектах, вони, очевидно, відрізняються за хімічною структурою, фізичними та хімічними властивостями, розчинністю та областями застосування.
1. Хімічна будова та властивості
HPMC виготовляється шляхом метилювання та гідроксипропілювання природної целюлози та містить метокси (–OCH₃) та гідроксипропокси (–OCH₂CHOHCH₃) групи в молекулі.
HPC отримують шляхом гідроксипропілювання целюлози, і його основною функціональною групою є гідроксипропокси (–OCH₂CHOHCH₃), без метокси.
Оскільки HPMC містить додаткову метоксигрупу, ніж HPC, HPMC є трохи більш гідрофобною, тоді як HPC є більш гідрофільною. Крім того, молекулярна маса HPMC зазвичай вища, тоді як молекулярну масу HPC можна більш гнучко контролювати, що впливає на характеристики розчинності та в’язкості обох.
2. Розчинність у воді та характеристики розчинності
HPMC розчиняється в холодній воді з утворенням прозорого або напівпрозорого колоїдного розчину, але нерозчинний у гарячій воді. Таким чином, HPMC необхідно попередньо розчинити або диспергувати за допомогою спеціальних методів у деяких застосуваннях.
HPC має хорошу розчинність у воді та може бути розчинений у холодній воді та деяких органічних розчинниках, таких як етанол, метанол тощо, і має хороші властивості загущення та плівкоутворення.
HPMC має властивості термогелю. Коли температура підвищується, розчин може розділятися на фази, тоді як HPC зазвичай не утворює термогель, тому HPC має кращу стабільність у середовищах з високою температурою.
3. В'язкість і реологічні властивості
HPMC має вищу в'язкість і зазвичай використовується як загусник, стабілізатор і плівкоутворювач. Його реологічні властивості у водному розчині ближчі до псевдопластичних рідин.
HPC має нижчу в'язкість і більше підходить для складів, які вимагають кращої текучості, таких як пероральні препарати та матеріали для покриття.
4. Сфери застосування
Через відмінності у фізичних і хімічних властивостях HPMC і HPC вони відіграють різні ролі в різних галузях промисловості та продукції:
Фармацевтична промисловість
HPMC в основному використовується як сполучна речовина, матеріал уповільненого вивільнення, матеріал плівкового покриття для фармацевтичних таблеток і як компонент оболонки для порожнистих капсул. Його хороша плівкоутворювальна властивість і розчинність у воді роблять його кращою допоміжною речовиною для препаратів із уповільненим вивільненням.
HPC в основному використовується як дезінтегрант, сполучна речовина, солюбілізатор і біоадгезивний матеріал для таблеток і підходить для покращення розчинності та біодоступності ліків. Крім того, HPC ширше використовується в технології екструзії гарячого розплаву, ніж HPMC.
Харчова промисловість
HPMC можна використовувати як харчовий загусник, емульгатор, стабілізатор і стабілізатор емульгатора для немолочних вершків.
HPC в основному використовується як харчовий загусник, емульгатор і покращувач, і підходить для продуктів без цукру та низькокалорійних продуктів.
Косметика та засоби особистої гігієни
HPMC можна використовувати в засобах по догляду за шкірою та миючих засобах як стабілізатор емульгатора.
HPC більше підходить для засобів по догляду за волоссям, зволожуючих кремів і засобів для догляду за очима через його хорошу розчинність у воді та змащувальну здатність.
Будівельні матеріали
HPMC є важливим компонентом архітектурних покриттів, будівельних розчинів і шпаклівок, який відіграє важливу роль у загущенні, утриманні води та підвищенні адгезії.
HPC менше використовується в будівельній промисловості, але може використовуватися в окремих водорозчинних покриттях і клеях.
5. Охорона навколишнього середовища та безпека
І HPMC, і HPC отримують з натуральної целюлози та мають хорошу здатність до біологічного розкладання та безпечність. HPMC зазвичай вважається нетоксичним і не подразнює, тоді як HPC також широко використовується в продуктах харчування та медицині, відповідаючи вимогам безпеки FDA (Управління з контролю за продуктами й ліками США) та іншим міжнародним стандартам.
6. Пропозиції щодо вибору
Якщо потрібна вища в’язкість і плівкоутворювальні властивості, HPMC підходить, наприклад, для покриття таблеток, архітектурних покриттів та інших застосувань.
Якщо потрібна краща розчинність і біосумісність, підійде HPC, наприклад пероральні препарати, компоненти для екструзії гарячого розплаву тощо.
HPMCіHPCє важливими похідними целюлози, які відрізняються за хімічною структурою, розчинністю та областями застосування. HPMC більше підходить для застосування з високою в’язкістю, гарячим гелеутворенням, наприклад для покриття таблеток і будівельних матеріалів, тоді як HPC більше підходить для пероральних препаратів, косметики та покращувачів харчових продуктів через його хорошу розчинність у воді та низьку в’язкість. Відповідно до конкретних потреб, вибір правильного матеріалу може покращити продуктивність і стабільність виробу.
Час публікації: 28 березня 2025 р