Натрієва сіль карбоксиметилцелюлоза (CMC)це водорозчинна полімерна сполука, яка широко використовується в багатьох галузях промисловості. Він має хороші властивості згущення, емульгування, плівкоутворення, утримання води, суспензії та інші властивості, тому він має важливі застосування в харчовій, медицині, текстилі, виробництві паперу, нафти, щоденних хімічних речовинах та інших галузях.
1. Основні властивості
CMC — це карбоксиметильована похідна целюлози, зазвичай білий або світло-жовтий порошок, без запаху, смаку та легко розчинний у воді з утворенням в’язкого розчину. Його в'язкість, ступінь заміщення і чистота визначають ефективність його застосування в різних областях. Наприклад, КМЦ з високою в'язкістю підходить для загусників, тоді як КМЦ з низькою в'язкістю більше підходить для стабілізаторів або плівкоутворювачів. Сама КМЦ має хорошу біорозкладаність і біосумісність, тому вважається екологічно чистим матеріалом.
2. Застосування в харчовій промисловості
У харчовій галузі КМЦ широко використовується як загусник, стабілізатор, емульгатор і утримувач води. Це може покращити смак і зовнішній вигляд їжі та подовжити термін зберігання. Наприклад, у морозиві CMC може запобігти утворенню кристалів льоду, роблячи смак м’якшим; у джемах і желе КМЦ може збільшити їхню консистенцію та стабільність; у випічці допомагає зберегти вологість тіста та подовжує термін зберігання виробу. Крім того, завдяки своєму природному та нетоксичному походженню КМЦ широко використовується в дитячому та оздоровчому харчуванні.
3. Застосування в медичній сфері
КМЦ широко використовується у фармацевтичній промисловості, головним чином як допоміжна речовина, зв’язуюча речовина для таблеток, суспендуючий агент і матеріал уповільненого вивільнення у фармацевтичних препаратах. Наприклад, КМЦ можна використовувати як загусник для пероральних рідких препаратів для повільного вивільнення препарату в організмі та покращення біодоступності. У зубній пасті його часто використовують як колоїдний стабілізатор і загусник для збільшення текстури та адгезії зубної пасти. Крім того, CMC також можна використовувати в медичних матеріалах, таких як штучні сльози та пов’язки для ран, оскільки він має чудові зволожуючі та плівкоутворювальні властивості, що сприяє прискоренню загоєння тканин.
4. Застосування в бурінні нафти
КМЦ є ключовим компонентом бурового розчину нафтової промисловості, особливо бурового розчину на водній основі. Він має хороші властивості пульпи, реологічні та фільтраційні властивості, що зменшують втрати, і може використовуватися для контролю реологічних властивостей бурових розчинів, стабілізації стінки свердловини, зменшення витоку рідини та, таким чином, підвищення ефективності та безпеки буріння. У складних геологічних структурах додавання CMC може ефективно покращити несучу здатність і змащувальну здатність бурових розчинів і зменшити знос бурового долота.
5. Застосування в паперовій та текстильній промисловості
У паперовій промисловості КМЦ використовується як поверхневий проклеювач та армуючий агент для паперу, що покращує міцність у сухому та вологому стані, гладкість поверхні та адаптивність паперу до друку. Водночас, вона також може покращити дисперсію пігменту в покритому папері та покращити однорідність покриття. У текстильній промисловості КМЦ використовується як суспензійний зв'язувальний агент для покращення міцності пряжі та зносостійкості. Її також можна використовувати як пасту в процесі друку та фарбування для забезпечення чітких візерунків та однорідних кольорів.
6. Застосування в щоденних хімічних продуктах
У повсякденних хімічних продуктах, таких як миючі засоби, шампуні та засоби для догляду за шкірою, КМЦ використовується як загусник, стабілізатор і плівкоутворювач для покращення властивостей продукту на дотик і покриття. Наприклад, додавання CMC до шампуню може зробити його насиченим піною та гладкою текстурою; у засобах для догляду за шкірою CMC може утворювати захисну плівку на поверхні шкіри, утримувати вологу та покращувати зволожуючий ефект. Крім того, завдяки добрій біосумісності CMC часто використовується як м’яка добавка до формул без сліз.
7. Застосування в інших сферах
На додаток до вищезазначених основних галузей промисловості,CMCтакож можна використовувати в кераміці, будівельних матеріалах, тютюні, сільському господарстві та інших галузях. Наприклад, у процесі формування кераміки КМЦ можна використовувати як зв’язуючу та водоутримувальну речовину для підвищення міцності та технологічності заготовки; у сільському господарстві його можна використовувати як кондиціонер ґрунту та носій пестицидів для покращення ефективності поглинання культурами поживних речовин.
Будучи багатофункціональним, екологічно чистим полімерним матеріалом, натрієва карбоксиметилцелюлоза проникла в усі куточки сучасної промисловості та повсякденного життя. У майбутньому, з розвитком біоматеріалів та зеленої хімічної промисловості, функціональна модифікація та застосування КМЦ з високою доданою вартістю стануть гарячою точкою досліджень, а перспективи її застосування будуть ширшими.
Час публікації: 23 квітня 2025 р