Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC)ialah terbitan selulosa larut air yang digunakan secara meluas dengan keterlarutan yang baik, sifat membentuk filem, sifat menebal, dan lain-lain. Ia digunakan secara meluas dalam perubatan, makanan, kosmetik dan bahan binaan. Walau bagaimanapun, jika KimaCell®HPMC tidak digunakan dengan betul, ia mungkin menyebabkan beberapa kesan negatif, terutamanya dalam persediaan farmaseutikal, bahan tambahan makanan dan aplikasi industri. Penggunaan yang salah bukan sahaja akan menjejaskan kualiti dan prestasi produk, tetapi juga boleh menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan manusia.
1. Kesan dalam persediaan farmaseutikal
Dalam persediaan farmaseutikal, HPMC biasanya digunakan sebagai pemekat, agen pembentuk gel atau agen pelepasan berterusan, terutamanya untuk tablet, kapsul, larutan oral dan ubat topikal. Walau bagaimanapun, jika ia tidak digunakan dengan betul, ia akan menyebabkan masalah berikut:
a. Kesan pelepasan berterusan yang lemah
HPMC selalunya bertindak sebagai ejen pelepasan berterusan dalam ubat pelepasan berterusan. Kesan pelepasan berterusannya bergantung terutamanya pada proses pembengkakan dan pelarutannya dalam air. Jika jumlah HPMC terlalu banyak atau terlalu sedikit, kadar pelepasan ubat mungkin di luar kawalan, sekali gus menjejaskan keberkesanan. Sebagai contoh, penggunaan HPMC yang berlebihan boleh menyebabkan ubat dikeluarkan terlalu perlahan, mengakibatkan kesan terapeutik yang tidak ketara; sebaliknya, penggunaan yang terlalu sedikit boleh menyebabkan ubat dikeluarkan terlalu cepat, meningkatkan kesan sampingan atau mengurangkan keberkesanan.
b. Kestabilan bentuk dos yang lemah
Kepekatan HPMC yang tidak sesuai boleh menjejaskan kestabilan sediaan ubat. Jika kepekatan terlalu tinggi, kecairan ubat mungkin merosot, menjejaskan prestasi tablet penyediaan, menyebabkan tablet pecah, berubah bentuk atau sukar ditekan. Jika kepekatan terlalu rendah, kesan pemekatan yang dijangkakan mungkin tidak dapat dicapai, mengakibatkan pembubaran ubat yang tidak sekata atau tidak lengkap, menjejaskan keberkesanan.
c. Reaksi alahan
Walaupun HPMC secara amnya dianggap selamat, dalam beberapa kes khas, sesetengah pesakit mungkin mengalami reaksi alahan terhadapnya, mengakibatkan gejala seperti kemerahan kulit, bengkak dan gatal-gatal. Jika jumlah HPMC dalam formula ubat terlalu besar, risiko tindak balas alahan mungkin meningkat.
2. Kesan dalam makanan
Dalam makanan, HPMC biasanya digunakan sebagai pemekat, pengemulsi dan penstabil. Penggunaan yang berlebihan atau tidak wajar akan mengakibatkan penurunan kualiti makanan malah menjejaskan kesihatan manusia.
a. Mempengaruhi rasa makanan
Apabila HPMC digunakan dalam makanan, jika jumlah yang ditambah terlalu banyak, makanan akan menjadi terlalu likat dan menjejaskan rasa makanan. Bagi sesetengah makanan yang memerlukan rasa yang menyegarkan, seperti jus atau minuman ringan, menggunakan terlalu banyak HPMC akan menjadikan teksturnya terlalu pekat dan kehilangan rasa menyegarkannya.
b. Masalah penghadaman
Sebagai sejenis serat makanan, ciri pengembangan KimaCell®HPMC dalam usus boleh menyebabkan ketidakselesaan gastrousus, terutamanya apabila dimakan dalam kuantiti yang banyak. Pengambilan jangka panjang HPMC terlalu banyak boleh menyebabkan masalah sistem penghadaman seperti kembung perut, sembelit atau cirit-birit. Terutama bagi orang yang mempunyai fungsi usus yang lemah, terlalu banyak HPMC boleh memburukkan lagi masalah ini.
c. Penyerapan nutrien yang terhad
Sebagai serat larut air, HPMC bermanfaat untuk kesihatan usus apabila diambil secara sederhana, tetapi penggunaan berlebihan boleh menyebabkan halangan kepada penyerapan nutrien. Terlalu banyak serat makanan boleh menjejaskan penyerapan usus mineral dan vitamin tertentu, terutamanya mineral seperti kalsium dan zat besi. Oleh itu, apabila menambah HPMC pada makanan, jumlahnya perlu dikawal dengan ketat untuk mengelakkan penggunaan berlebihan.
3. Kesan dalam kosmetik
Dalam kosmetik, HPMC digunakan terutamanya sebagai pemekat, penstabil dan pengemulsi. Penggunaan yang tidak betul mungkin mempunyai kesan buruk terhadap kesan produk.
a. Tekstur produk yang buruk
Jika HPMC digunakan secara berlebihan, kosmetik mungkin menjadi terlalu likat, sukar untuk digunakan, malah menjejaskan pengalaman pengguna. Sebaliknya, penggunaan terlalu sedikit mungkin tidak memberikan kelikatan yang mencukupi, menyebabkan produk seperti losyen mudah berstrata, menjejaskan kestabilan dan pengalaman penggunaan.
b. Kerengsaan kulit
Walaupun HPMC secara amnya dianggap selamat, bagi orang yang mempunyai kulit sensitif, penggunaan berlebihan boleh menyebabkan beberapa tindak balas kerengsaan, seperti kulit kering, sesak atau kemerahan, terutamanya dalam produk seperti topeng muka yang mempunyai sentuhan jangka panjang dengan kulit.
4. Kesan dalam bahan binaan
Dalam bidang pembinaan, HPMC digunakan terutamanya sebagai pemekat, penahan air, dan bahan tambahan untuk meningkatkan prestasi pembinaan. Jika HPMC tidak digunakan dengan betul, masalah berikut mungkin berlaku:
a. Kemerosotan prestasi pembinaan
HPMC memainkan peranan dalam meningkatkan prestasi pembinaan dalam bahan binaan seperti buburan dan mortar simen, seperti meningkatkan kebolehkendalian dan kecairannya. Jika digunakan secara berlebihan, campuran mungkin menjadi terlalu likat, mengakibatkan kesukaran pembinaan dan kecekapan pembinaan yang rendah; jika digunakan dalam jumlah yang tidak mencukupi, sifat pembinaan mungkin tidak diperbaiki, menjejaskan kualiti pembinaan.
b. Kesan kepada kekuatan material
Penambahan KimaCell®HPMC boleh meningkatkan kekuatan dan lekatan bahan binaan, tetapi jika digunakan secara tidak betul, ia boleh menjejaskan kesan pengerasan akhir. Jika jumlah HPMC terlalu besar, ia boleh menjejaskan tindak balas penghidratan buburan simen, mengakibatkan kekuatan bahan berkurangan, sekali gus menjejaskan keselamatan dan ketahanan bangunan.
Walaupun hidroksipropil metilselulosa digunakan secara meluas dalam banyak industri dan mempunyai banyak sifat yang sangat baik, penggunaan yang salah akan memberi kesan negatif terhadap kualiti produk, kesihatan manusia dan kesan penggunaan. Oleh itu, apabila menggunakanHPMC, ia harus dipatuhi dengan ketat mengikut standard dan dos yang disyorkan, mengelakkan penggunaan yang berlebihan atau tidak wajar untuk memastikan kesan terbaiknya dan mengelakkan akibat buruk.
Masa siaran: Jan-27-2025