Karboksimetilceluloze (CMC)ir ūdenī šķīstošs celulozes atvasinājums, ko plaši izmanto daudzās rūpniecības un ikdienas dzīves jomās. CMC iegūst, reaģējot dažas hidroksilgrupas (-OH) uz celulozes molekulām ar hloretiķskābi, lai ievadītu karboksimetilgrupas (-CH2COOH). Tā struktūra satur hidrofilas karboksilgrupas, kas nodrošina lielisku šķīdību ūdenī, labu adhēziju un stabilitāti, tāpēc tam ir nozīmīgs pielietojums daudzās nozarēs.
1. Pārtikas rūpniecība
Pārtikas rūpniecībā KimaCell®CMC tiek plaši izmantots kā biezinātājs, emulgators, stabilizators un suspendēšanas līdzeklis. Tas var palielināt pārtikas viskozitāti, uzlabot garšu un tam ir laba hidratācija.Bieži sastopamie pielietojumi ietver:
Dzērieni un sulas:kā suspendējoša viela un stabilizators tas novērš sulā esošās mīkstuma nogulsnēšanos un uzlabo produkta tekstūru.
Saldējums:izmanto kā biezinātāju, lai palielinātu saldējuma konsistenci, un palīdz novērst ledus kristālu veidošanos, lai saglabātu saldējuma maigo garšu.
Ceptas preces:palielināt mīklas viskoelastību, uzlabot produkta stingrību un novērst gatavā produkta pārāk lielu cietību.
Saldumi un konditorejas izstrādājumi:Kā mitrinātājs tas uztur konfektes un konditorejas izstrādājumus mitrus un garšīgus.
Garšvielas un mērces:Kā biezinātājs tas nodrošina labāku tekstūru un palielina produkta stabilitāti.
2. Farmaceitiskie un bioloģiskie preparāti
CMC tiek plaši izmantots arī farmācijas nozarē, īpaši zāļu sagatavošanā un piegādē:
Zāļu preparāti:CMC bieži izmanto cietu vai šķidru preparātu, piemēram, tablešu, kapsulu un sīrupu, pagatavošanai kā saistvielu un biezinātāju. Tas palīdz kontrolēt zāļu izdalīšanos un nodrošina ilgstošas iedarbības efektu.
Ilgstošas darbības zāļu nesējs:Apvienojoties ar zāļu molekulām, CMC var kontrolēt zāļu izdalīšanās ātrumu, pagarināt zāļu darbības ilgumu un samazināt medikamentu skaitu.
Perorālie šķidrumi un suspensijas:CMC var uzlabot iekšķīgi lietojamu šķidrumu stabilitāti un garšu, uzturēt vienmērīgu zāļu sadalījumu suspensijās un novērst nogulsnēšanos.
Medicīniskie pārsēji:CMC var izmantot arī brūču pārsēju pagatavošanai, pateicoties tā higroskopiskajām, antibakteriālajām un brūču dzīšanas īpašībām.
Oftalmoloģiskie preparāti:Acu pilienos un acu ziedēs CMC tiek izmantots kā viskozitātes regulators, lai pagarinātu zāļu uzturēšanās laiku acī un palielinātu terapeitisko efektu.
3. Kosmētika un personīgās higiēnas līdzekļi
CMC arvien vairāk tiek izmantots arī kosmētikā un personīgās higiēnas līdzekļos, galvenokārt, lai uzlabotu produkta tekstūru un stabilitāti:
Ādas kopšanas līdzekļi:Kā biezinātājs un mitrinātājs, CMC var uzlabot krēmu, losjonu un sejas tīrīšanas līdzekļu tekstūru, padarot produktus gludākus un uzlabojot lietošanas pieredzi.
Šampūns un dušas želeja:Šajos produktos CMC var palielināt putu stabilitāti un padarīt mazgāšanas procesu vienmērīgāku.
Zobu pasta:CMC tiek izmantots kā biezinātājs zobu pastā, lai pielāgotu zobu pastas viskozitāti un nodrošinātu atbilstošu sajūtu.
Grims:Dažos tonālajos šķidrumos, acu ēnās, lūpu krāsās un citos produktos CMC palīdz uzlabot formulas stabilitāti un elastību, kā arī nodrošināt produkta ilgstošu iedarbību.
4. Papīra un tekstilrūpniecība
CMC tiek plaši izmantots arī papīra un tekstilrūpniecībā:
Papīra pārklājums:CMC tiek izmantota kā pārklājuma piedeva papīra ražošanā, lai palielinātu papīra izturību, gludumu un drukas kvalitāti, kā arī uzlabotu papīra virsmas īpašības.
Tekstilizstrādājumu apstrāde: ITekstilrūpniecībā CMC izmanto kā tekstilizstrādājumu suspensiju, kas var uzlabot tekstilizstrādājumu sajūtu, padarīt audumus mīkstākus un gludākus, kā arī nodrošināt zināmu ūdensizturības pakāpi.
5. Naftas urbšana un ieguve
CMC ir arī īpaši pielietojumi naftas urbšanā un ieguves rūpniecībā:
Urbšanas šķidrums:Naftas urbšanā CMC tiek izmantots urbšanas šķidrumā, lai kontrolētu dubļu viskozitāti, nodrošinātu vienmērīgu urbšanas procesa norisi un uzlabotu urbšanas efektivitāti.
Derīgo izrakteņu apstrāde:CMC tiek izmantots kā rūdu flotācijas līdzeklis, lai palīdzētu atdalīt vērtīgas sastāvdaļas rūdā un uzlabotu rūdas atgūšanas ātrumu.
6. Tīrīšanas līdzekļi un citas ikdienas ķimikālijas
CMC tiek izmantots arī ikdienas ķimikālijās, piemēram, mazgāšanas līdzekļos un veļas mazgāšanas līdzekļos:
Mazgāšanas līdzekļi:KimaCell®CMC kā biezinātājs var uzlabot mazgāšanas līdzekļu stabilitāti un tīrīšanas efektu, kā arī novērst produkta noslāņošanos vai nogulsnēšanos uzglabāšanas laikā.
Veļas pulveris:CMC var uzlabot veļas pulvera mitrināmību, padarot to labāk šķīstošu ūdenī un uzlabojot mazgāšanas efektu.
7. Vides aizsardzība
Pateicoties lieliskajai adsorbcijai, CMC var izmantot arī vides aizsardzības jomā, īpaši ūdens attīrīšanā:
Ūdens apstrāde:CMC var izmantot kā flokulantu vai nogulsnētāju, lai veicinātu dūņu sedimentāciju notekūdeņu attīrīšanas laikā un palīdzētu noņemt kaitīgās vielas no ūdens.
Augsnes uzlabošana:CMCvar izmantot kā augsnes ielabotāju lauksaimniecībā, lai uzlabotu augsnes ūdens saglabāšanu un mēslojuma izmantošanu.
Karboksimetilceluloze (CMC) ir daudzfunkcionāls ķīmisks materiāls ar nozīmīgu pielietojumu daudzās jomās, piemēram, pārtikā, medicīnā, kosmētikā, papīra ražošanā, tekstilizstrādājumos, naftas ieguvē, tīrīšanas līdzekļu ražošanā un vides aizsardzībā. Tā lieliskā šķīdība ūdenī, sabiezināšana un stabilitāte padara to par neaizstājamu piedevu dažādās nozarēs. Attīstoties tehnoloģijām un nepārtraukti izpētot jaunus pielietojumus, CMC pielietojuma joma turpinās paplašināties.
Publicēšanas laiks: 2025. gada 8. februāris