Карбоксиметилцеллюлоза (CMC)көптеген өнеркәсіптік және күнделікті өмір салаларында кеңінен қолданылатын суда еритін целлюлоза туындысы. CMC карбоксиметил (-CH2COOH) топтарын енгізу үшін целлюлоза молекулаларындағы кейбір гидроксил (-OH) топтарын хлорсірке қышқылымен әрекеттесу арқылы дайындалады. Оның құрылымында гидрофильді карбоксил топтары бар, бұл оны суда тамаша ерігіштікке және жақсы адгезияға және тұрақтылыққа ие етеді, сондықтан ол көптеген салаларда маңызды қолданылады.
1. Тамақ өнеркәсібі
Тамақ өнеркәсібінде KimaCell®CMC қоюлатқыш, эмульгатор, тұрақтандырғыш және суспензия ретінде кеңінен қолданылады. Ол тағамның тұтқырлығын арттырады, дәмін жақсартады және жақсы ылғалдандырады.Жалпы қолданбаларға мыналар жатады:
Сусындар мен шырындар:суспензия агенті және тұрақтандырғыш ретінде ол шырындағы целлюлозаның тұнбаға түсуіне жол бермейді және өнімнің құрылымын жақсартады.
Балмұздақ:балмұздақтың консистенциясын арттыру үшін қоюландырғыш ретінде пайдаланылады және балмұздақтың нәзік дәмін сақтау үшін мұз кристалдарының пайда болуын болдырмауға көмектеседі.
Нан өнімдері:қамырдың тұтқырлығын арттыру, өнімнің қаттылығын жақсарту және дайын өнімнің тым қатты болуын болдырмау.
Кәмпиттер мен кондитерлік өнімдер:Ылғалдандырғыш ретінде ол кәмпиттер мен кондитер өнімдерін ылғалды және дәмді сақтайды.
Дәмдеуіштер мен соустар:Қалыңдатқыш ретінде ол жақсы құрылымды қамтамасыз етеді және өнімнің тұрақтылығын арттырады.
2. Фармацевтикалық және биологиялық препараттар
CMC фармацевтика өнеркәсібінде де кеңінен қолданылады, әсіресе дәрілік заттарды дайындау және жеткізуде:
Дәрілік препараттар:CMC көбінесе таблеткалар, капсулалар және сироптар сияқты қатты немесе сұйық препараттарды байланыстырушы және қоюландырғыш ретінде дайындау үшін қолданылады. Бұл препараттардың шығарылуын бақылауға көмектеседі және тұрақты босату әсерін қамтамасыз етеді.
Тұрақты шығарылатын дәрі-дәрмек тасымалдаушысы:Дәрілік заттардың молекулаларымен біріктіре отырып, CMC препараттардың босату жылдамдығын бақылай алады, дәрілік заттардың әсер ету ұзақтығын ұзартады және дәрілік заттардың санын азайтады.
Ішуге арналған сұйықтықтар мен суспензиялар:CMC ауызша сұйықтықтардың тұрақтылығы мен дәмін жақсарта алады, суспензиялардағы препараттардың біркелкі таралуын сақтайды және жауын-шашынды болдырмайды.
Медициналық таңғыштар:CMC гигроскопиялық, бактерияға қарсы және жараларды емдеу қасиеттеріне байланысты жараны таңғыштарды дайындау үшін де қолданылуы мүмкін.
Офтальмологиялық препараттар:Көз тамшылары мен жақпа майларда препараттың көзде болу уақытын ұзарту және емдік әсерді арттыру үшін тұтқырлықты реттегіш ретінде ЦМС қолданылады.
3. Косметика және жеке күтім
CMC сонымен қатар косметика мен жеке күтім өнімдерінде жиі қолданылады, негізінен өнімнің құрылымы мен тұрақтылығын жақсарту үшін:
Тері күтімі өнімдері:Қалыңдатқыш және ылғалдандырғыш ретінде CMC кремдердің, лосьондардың және бет тазартқыштарының құрылымын жақсартып, өнімдерді тегіс етеді және қолдану тәжірибесін жақсартады.
Сусабын мен душқа арналған гель:Бұл өнімдерде CMC көбіктің тұрақтылығын арттырып, жуу процесін тегіс ете алады.
Тіс пастасы:CMC тіс пастасы тұтқырлығын реттеу және қолайлы сезімді қамтамасыз ету үшін тіс пастасында қоюландырғыш ретінде пайдаланылады.
Татуласу:Кейбір тоналды кремдерде, көз бояуларында, далаптарда және басқа өнімдерде CMC формуланың тұрақтылығы мен икемділігін жақсартуға және өнімнің тұрақты әсерін қамтамасыз етуге көмектеседі.
4. Қағаз және тоқыма өнеркәсібі
CMC қағаз және тоқыма өнеркәсібінде де кеңінен қолданылады:
Қағаз жабыны:CMC қағаздың беріктігін, тегістігін және басып шығару сапасын арттыру және қағаздың беткі қасиеттерін жақсарту үшін қағаз өндірісінде жабын қоспасы ретінде қолданылады.
Тоқыма өңдеу: IТоқыма өнеркәсібінде CMC тоқыма бұйымдарына арналған суспензия ретінде пайдаланылады, ол тоқыма сезімін жақсартады, маталарды жұмсақ және тегіс етеді және белгілі бір дәрежеде суға төзімділікті қамтамасыз етеді.
5. Мұнай бұрғылау және өндіру
CMC сонымен қатар мұнай бұрғылау және тау-кен өндірісінде арнайы қолданбаларға ие:
Бұрғылау сұйықтығы:Мұнай бұрғылауда CMC бұрғылау ерітіндісінде ерітіндінің тұтқырлығын бақылау, бұрғылау процесінің бірқалыпты жүруін қамтамасыз ету және бұрғылау тиімділігін арттыру үшін қолданылады.
Пайдалы қазбаларды өңдеу:CMC рудадағы құнды құрамдастарды бөлуге және кенді алу жылдамдығын жақсартуға көмектесетін рудаларды флотациялық агент ретінде пайдаланады.
6. Тазартқыштар және басқа күнделікті химиялық заттар
CMC сонымен қатар жуғыш заттар мен кір жуғыш заттар сияқты күнделікті химиялық заттарда қолданылады:
Жуғыш заттар:KimaCell®CMC қоюлатқыш ретінде жуғыш заттардың тұрақтылығы мен тазарту әсерін жақсартады және өнімді сақтау кезінде стратификациядан немесе жауын-шашыннан сақтайды.
Кір жуғыш ұнтақ:CMC кір жуғыш ұнтақтың сулануын жақсартып, оны суда еритін етеді және жуу әсерін жақсартады.
7. Қоршаған ортаны қорғау
Өзінің тамаша адсорбциясының арқасында CMC қоршаған ортаны қорғау саласында, әсіресе суды тазартуда қолданылуы мүмкін:
Суды өңдеу:CMC ағынды суларды тазарту кезінде тұнбаның шөгуіне ықпал ету және судағы зиянды заттарды кетіруге көмектесу үшін флокулянт немесе тұндырғыш ретінде пайдаланылуы мүмкін.
Топырақты жақсарту:CMCтопырақ суын сақтауды және тыңайтқыштарды пайдалануды жақсарту үшін ауыл шаруашылығында топырақ кондиционері ретінде пайдалануға болады.
Карбоксиметил целлюлоза (CMC) тамақ, медицина, косметика, қағаз, тоқыма, мұнай бұрғылау, тазалау өнімдері және қоршаған ортаны қорғау сияқты көптеген салаларда маңызды қолданбалы көп функциялы химиялық материал болып табылады. Оның суда тамаша ерігіштігі, қоюлануы және тұрақтылығы оны әртүрлі салаларда таптырмас қоспаға айналдырады. Технологияның дамуымен және жаңа қосымшалардың үздіксіз зерттелуімен CMC қолданбасының өрісі кеңейе береді.
Жіберу уақыты: 08 ақпан 2025 ж