Υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη (HPMC)είναι ένας μη ιονικός αιθέρας κυτταρίνης που χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα, φάρμακα, κατασκευές και άλλους τομείς. Κατασκευάζεται από φυσική κυτταρίνη μέσω χημικής επεξεργασίας όπως αλκαλοποίηση και αιθεροποίηση και έχει τα ακόλουθα κύρια χαρακτηριστικά:
4. Περιβαλλοντική και βιοσυμβατότητα
Προστασία του περιβάλλοντος: Το HPMC είναι ένα βιοδιασπώμενο υλικό που είναι φιλικό προς το περιβάλλον.
Βιολογική ασφάλεια: Ως πρόσθετο τροφίμων και φαρμάκων, έχει καλή βιοσυμβατότητα και είναι μη τοξικό και αβλαβές.
5. Προσαρμογή φυσικών ιδιοτήτων
Οι ιδιότητες του HPMC (όπως το ιξώδες και η θερμοκρασία γέλης) μπορούν να ρυθμιστούν προσαρμόζοντας τον βαθμό υποκατάστασής του (το περιεχόμενο των ομάδων μεθοξυ και υδροξυπροπυλίου) ώστε να ανταποκρίνεται στις διαφορετικές απαιτήσεις εφαρμογής.
6. Χημική αντοχή
Αντοχή στο άλας: Είναι σταθερό σε μια ορισμένη συγκέντρωση διαλύματος αλατιού.
Ενζυματική αντοχή: Σε σύγκριση με τη φυσική κυτταρίνη, το HPMC έχει ισχυρότερη αντίσταση στην ενζυματική υδρόλυση.
Υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σε πολλές βιομηχανίες όπως τα τρόφιμα, τα φάρμακα και οι κατασκευές λόγω των εξαιρετικών φυσικών και χημικών ιδιοτήτων, των πολυλειτουργικών χαρακτηριστικών και της ευρείας εφαρμογής του. Η μοναδική υδατοδιαλυτότητα, η πυκνότητα, η κατακράτηση νερού και οι ιδιότητες σχηματισμού φιλμ το καθιστούν αναντικατάστατο και σημαντικό υλικό.
Ώρα δημοσίευσης: Νοε-29-2024