Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC)er en ikke-ionisk celluloseether, der er meget udbredt i fødevarer, medicin, byggeri og andre områder. Det er fremstillet af naturlig cellulose gennem kemisk forarbejdning såsom alkalisering og etherificering, og har følgende hovedegenskaber:
4. Miljø- og biokompatibilitet
Miljøbeskyttelse: HPMC er et biologisk nedbrydeligt materiale, der er miljøvenligt.
Biologisk sikkerhed: Som et fødevare- og lægemiddeltilsætningsstof har det god biokompatibilitet og er ikke-giftigt og harmløst.
5. Justerbarhed af fysiske egenskaber
Egenskaberne af HPMC (såsom viskositet og geltemperatur) kan justeres ved at justere dens substitutionsgrad (indholdet af methoxy- og hydroxypropylgrupper) for at opfylde forskellige anvendelseskrav.
6. Kemisk resistens
Saltbestandighed: Det er stabilt i en vis koncentration af saltopløsning.
Enzymatisk resistens: Sammenlignet med naturlig cellulose har HPMC stærkere modstand mod enzymatisk hydrolyse.
Hydroxypropylmethylcellulose har været meget brugt i mange industrier såsom fødevarer, medicin og byggeri på grund af dets fremragende fysiske og kemiske egenskaber, multifunktionelle egenskaber og brede anvendelighed. Dets unikke vandopløselighed, fortykkelse, vandretention og filmdannende egenskaber gør det til et uerstatteligt og vigtigt materiale.
Indlægstid: 29. nov. 2024