Hidroxipropil metilcel·lulosa (HPMC)és un èter de cel·lulosa no iònic àmpliament utilitzat en alimentació, medicina, construcció i altres camps. Està fet a partir de cel·lulosa natural mitjançant processaments químics com l'alcalinització i l'eterificació, i té les següents característiques principals:
4. Ambiental i biocompatibilitat
Protecció del medi ambient: HPMC és un material biodegradable respectuós amb el medi ambient.
Seguretat biològica: com a additiu alimentari i farmacèutic, té una bona biocompatibilitat i no és tòxic i inofensiu.
5. Ajustabilitat de les propietats físiques
Les propietats de HPMC (com la viscositat i la temperatura del gel) es poden ajustar ajustant el seu grau de substitució (el contingut de grups metoxi i hidroxipropil) per satisfer els diferents requisits d'aplicació.
6. Resistència química
Resistència a la sal: És estable en una certa concentració de solució salina.
Resistència enzimàtica: en comparació amb la cel·lulosa natural, HPMC té una resistència més forta a la hidròlisi enzimàtica.
Hidroxipropil metilcel·lulosa s'ha utilitzat àmpliament en moltes indústries com l'alimentació, la medicina i la construcció a causa de les seves excel·lents propietats físiques i químiques, característiques multifuncionals i àmplia aplicabilitat. La seva solubilitat en aigua, espessiment, retenció d'aigua i propietats formadores de pel·lícula fan que sigui un material insubstituïble i important.
Hora de publicació: 29-nov-2024