L'èter de cel·lulosa és un tipus de polisacàrid derivat de la cel·lulosa, un polisacàrid natural que es troba a les plantes. Els èters de cel·lulosa s'utilitzen en diverses indústries, com ara la farmacèutica, l'alimentària, la cosmètica i la construcció. Els èters de cel·lulosa són polímers compostos per unitats repetides de glucosa, que estan unides entre si mitjançant enllaços èter. Aquests enllaços es formen quan s'insereix un àtom d'oxigen entre dos àtoms de carboni a la molècula de glucosa. Els èters de cel·lulosa s'utilitzen en diverses aplicacions a causa de les seves propietats úniques. Són altament solubles en aigua, cosa que els fa ideals per al seu ús en solucions aquoses. També són no tòxics ni irritants, cosa que els fa segurs per al seu ús en productes alimentaris i cosmètics. Els èters de cel·lulosa també són altament viscosos, cosa que els fa ideals per al seu ús com a espessidors i estabilitzadors en diversos productes. Els èters de cel·lulosa estan disponibles en diverses formes, com ara la metilcel·lulosa, la hidroxietilcel·lulosa i la carboximetilcel·lulosa. Cada tipus d'èter de cel·lulosa té les seves pròpies propietats úniques i es pot utilitzar per a diferents aplicacions. La metilcel·lulosa és una pols blanca que s'utilitza com a espessidor, emulsionant i estabilitzador en productes alimentaris. La hidroxietilcel·lulosa és una pols blanca que s'utilitza com a espessidor, estabilitzador i agent suspensor en productes farmacèutics i cosmètics. La carboximetilcel·lulosa és una pols blanca que s'utilitza com a espessidor, emulsionant i estabilitzador en productes alimentaris. Els èters de cel·lulosa també s'utilitzen en aplicacions de construcció. S'utilitzen com a aglutinants en ciment i guix, així com en la producció d'adhesius i segelladors. Els èters de cel·lulosa també s'utilitzen en la producció de pintures i recobriments, així com en la producció de paper i cartró. Els èters de cel·lulosa també s'utilitzen en el camp mèdic. S'utilitzen com a espessidor i estabilitzador en una varietat de productes farmacèutics, incloent cremes, locions i ungüents. També s'utilitzen com a agent suspensor en gotes per als ulls i esprais nasals. Els èters de cel·lulosa també s'utilitzen en la indústria cosmètica. S'utilitzen com a espessidor, emulsionant i estabilitzador en una varietat de productes, incloent cremes, locions i maquillatge. També s'utilitzen com a agent suspensor en perfums i colònies. Els èters de cel·lulosa també s'utilitzen a la indústria tèxtil. S'utilitzen com a espessidor, emulsionant i estabilitzador en una varietat de productes, incloent pintures, tints i adhesius. També s'utilitzen com a agent suspensor en suavitzants i detergents. Els èters de cel·lulosa també s'utilitzen a la indústria alimentària. S'utilitzen com a espessidor, emulsionant i estabilitzador en una varietat de productes, incloent salses, amaniments i postres. També s'utilitzen com a agent suspensor en begudes i gelats. Els èters de cel·lulosa són un material versàtil i útil que es pot utilitzar en una varietat d'indústries. No són tòxics ni irritants, cosa que els fa segurs per al seu ús en productes alimentaris i cosmètics. També són altament solubles en aigua, cosa que els fa ideals per al seu ús en solucions aquoses. També són altament viscosos, cosa que els fa ideals per al seu ús com a espessidors i estabilitzadors en diversos productes.